canva.com
Grillowany pstrąg jakiego nie znałaś!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Grillowany pstrąg to danie, które z pewnością zachwyci niejednego smakosza. To idealna propozycja na letnie spotkania w gronie rodziny i przyjaciół. W tym artykule przedstawiamy przepis na grillowanego pstrąga oraz porady, jak go podawać, aby zachwycić swoich gości.
Reklama
Przepis na grillowany pstrąg
Do przygotowania grillowanego pstrąga potrzebujemy:
Składniki:
- 1 pstrąg (ok. 500 g)
- sól i pieprz do smaku
- 1 cytryna
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Przygotowanie:
- Oczyść pstrąga z łusek i wnętrzności, ale nie usuwaj głowy.
- Posól i popieprz rybę zarówno z zewnątrz, jak i wewnątrz.
- Przygotuj marynatę: w misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, posiekany czosnek i świeże zioła.
- Włóż pstrąga do miski z marynatą i dokładnie obtocz go w niej. Odstaw na minimum 30 minut, aby ryba nabrała smaku.
- Rozgrzej grill i ułóż na nim pstrąga.
- Grilluj rybę przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będzie rumiana i chrupiąca.
- Podawaj z kawałkami cytryny i ulubionymi dodatkami.
canva.com
Jak podawać grillowanego pstrąga?
Grillowany pstrąg najlepiej podawać na gorąco, tuż po przygotowaniu. Można go podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak:
- grillowana lub pieczona marchewka
- pieczony ziemniak
- sałatka z pomidorów i ogórków
- ryż z warzywami
Do grillowanego pstrąga idealnie pasują także sosy, takie jak:
Reklama
- sos czosnkowy
- sos jogurtowy z koperkiem
- sos pomidorowy
canva.com
Jakie dodatki do pstrąga z grilla?
Pstrąg z grilla to pyszna propozycja na letni obiad. Doskonale komponuje się z cytryną, ziołami oraz warzywami takimi jak cukinia, papryka czy pomidory. Można też podać go z pieczonymi ziemniakami lub sałatą z dodatkiem chrupiącej cebuli. Smacznego!
Porady dotyczące grillowania pstrąga
Reklama
Aby grillowany pstrąg był idealny, warto pamiętać o kilku poradach:
- W trakcie marynowania ryby, warto od czasu do czasu obrócić ją w marynacie, aby równomiernie się nasączyła.
- Grilluj rybę na umiarkowanym ogniu, aby nie przypaliła się zbyt szybko.
- Podawaj grillowanego pstrąga z ulubionymi dodatkami i sosem, aby podkreślić jego smak.
Zapraszamy do spróbowania naszego przepisu na grillowanego pstrąga. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Następny artykuł
Czytaj więcej
Kiełbaska z grilla w marynacie chrzanowej. Ten smak uzależnia!
Jednym z nieodłącznych elementów grilla jest kiełbaska, a jeśli chcesz dodać jej wyjątkowy smak, to warto spróbować marynaty chrzanowej. Ta kombinacja aromatycznej kiełbaski i ostrej nuty chrzanu będzie prawdziwym hitem na Twoim stole.
Aromatyczny pstrąg z grilla. Podaj go w tej marynacie, będzie delikatny
Grillowanie to jedno z najpopularniejszych sposobów przygotowania pysznych dań w letnie dni. Jeśli jesteś miłośnikiem ryb, pstrąg z grilla jest doskonałym wyborem.
Nie wyrzucaj popiołu z grilla. Twoje rośliny Ci za to podziękują
Popiół, który często jest pozostałością po grillowaniu, może być zaskakująco przydatny w różnych zastosowaniach w ogrodzie i w domu. Zamiast wyrzucać popiół, warto go przetworzyć i wykorzystać do wielu celów.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl