canva.com
Grillowany pstrąg jakiego nie znałaś!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Grillowany pstrąg to danie, które z pewnością zachwyci niejednego smakosza. To idealna propozycja na letnie spotkania w gronie rodziny i przyjaciół. W tym artykule przedstawiamy przepis na grillowanego pstrąga oraz porady, jak go podawać, aby zachwycić swoich gości.
Reklama
Przepis na grillowany pstrąg
Do przygotowania grillowanego pstrąga potrzebujemy:
Składniki:
- 1 pstrąg (ok. 500 g)
- sól i pieprz do smaku
- 1 cytryna
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Przygotowanie:
- Oczyść pstrąga z łusek i wnętrzności, ale nie usuwaj głowy.
- Posól i popieprz rybę zarówno z zewnątrz, jak i wewnątrz.
- Przygotuj marynatę: w misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, posiekany czosnek i świeże zioła.
- Włóż pstrąga do miski z marynatą i dokładnie obtocz go w niej. Odstaw na minimum 30 minut, aby ryba nabrała smaku.
- Rozgrzej grill i ułóż na nim pstrąga.
- Grilluj rybę przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będzie rumiana i chrupiąca.
- Podawaj z kawałkami cytryny i ulubionymi dodatkami.
canva.com
Jak podawać grillowanego pstrąga?
Grillowany pstrąg najlepiej podawać na gorąco, tuż po przygotowaniu. Można go podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak:
- grillowana lub pieczona marchewka
- pieczony ziemniak
- sałatka z pomidorów i ogórków
- ryż z warzywami
Do grillowanego pstrąga idealnie pasują także sosy, takie jak:
Reklama
- sos czosnkowy
- sos jogurtowy z koperkiem
- sos pomidorowy
canva.com
Jakie dodatki do pstrąga z grilla?
Pstrąg z grilla to pyszna propozycja na letni obiad. Doskonale komponuje się z cytryną, ziołami oraz warzywami takimi jak cukinia, papryka czy pomidory. Można też podać go z pieczonymi ziemniakami lub sałatą z dodatkiem chrupiącej cebuli. Smacznego!
Porady dotyczące grillowania pstrąga
Reklama
Aby grillowany pstrąg był idealny, warto pamiętać o kilku poradach:
- W trakcie marynowania ryby, warto od czasu do czasu obrócić ją w marynacie, aby równomiernie się nasączyła.
- Grilluj rybę na umiarkowanym ogniu, aby nie przypaliła się zbyt szybko.
- Podawaj grillowanego pstrąga z ulubionymi dodatkami i sosem, aby podkreślić jego smak.
Zapraszamy do spróbowania naszego przepisu na grillowanego pstrąga. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Smak grillowanych potraw przez cały rok dzięki patelni grillowej
Patelnia grillowa to niezastąpiony sprzęt dla miłośników grillowania. Dzięki niej możemy przygotować różnorodne potrawy na grillu w prosty i wygodny sposób. Czy wiesz, że patelnia grillowa posiada wiele zalet i ciekawostek? Przekonaj się, dlaczego warto mieć ją w swojej kuchni!
Eksperymentuj w kuchni: Ryba w panierce panko z ulubionymi dodatkami
Próbowałaś ryby w panierce panko? Ta japońska metoda panierowania ryb jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa i chrupiąca. Dowiedz się, jak przygotować rybę w panierce panko!
Dodaj te zioła do ryby. Zawsze będzie aromatyczna i soczysta
Jeśli chcesz przygotować rybę, która rozpływa się w ustach i ma wyjątkowy aromat, zioła są kluczowym składnikiem Twojego sukcesu. Oto lista ziół, które doskonale komponują się z różnymi rodzajami ryb, nadając im niezapomniany smak i soczystość.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl