Canva.com
Kotlety jagnięce z grilla - hit 2023! Jak zrobić i z czym podawać?
Do przeczytania w ok. 1 min.
Jagnięcina to mięso o wyjątkowym smaku i aromacie, które idealnie nadaje się do grillowania. To doskonały wybór dla miłośników mięsa, którzy chcą zaskoczyć swoich gości oryginalnym i pysznym daniem.
Reklama
Jak przygotować jagnięcinę do grillowania?
- Wybierz najlepsze kawałki mięsa jagnięcego, takie jak karkówka, szynka lub żeberka. Oczyść mięso z kości i tłuszczu, a następnie umyj i osusz.
- Przygotuj marynatę. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, ząbek czosnku i ulubione zioła, takie jak rozmaryn czy tymianek. Dokładnie wymieszaj i obtocz w marynacie mięso. Pozostaw w lodówce na co najmniej 1-2 godziny.
- Grilluj mięso przez około 8-10 minut z każdej strony, aż będzie dobrze przypieczone. Jagnięcina jest gotowa, gdy wewnętrzna temperatura mięsa wynosi 63°C.
Z czym podawać grillowane kotleciki z grilla?
Grillowana jagnięcina świetnie smakuje z klasycznymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, sałatka zielona czy pieczona marchewka.
Reklama
Możesz również podać do niej świeże warzywa grillowane, takie jak cukinia, papryka, bakłażan czy pomidory. Wystarczy je pokroić w plastry, skropić oliwą z oliwek i grillować przez kilka minut.
Sosy do jagnięciny
Dobrym dodatkiem do grillowanej jagnięciny są różnego rodzaju sosy, takie jak sos tzatziki, sos z zielonych warzyw czy sos pomidorowy z bazylią.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Następny artykuł
Czytaj więcej
Kotlety siekane czekają!
Jeśli szukasz przepisu na idealne kotlety siekane, to trafiłaś we właściwe miejsce! W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na kotlety siekane oraz wiele przydatnych porad dotyczących ich przygotowania i podawania.
Kiełbaska z grilla w marynacie chrzanowej. Ten smak uzależnia!
Jednym z nieodłącznych elementów grilla jest kiełbaska, a jeśli chcesz dodać jej wyjątkowy smak, to warto spróbować marynaty chrzanowej. Ta kombinacja aromatycznej kiełbaski i ostrej nuty chrzanu będzie prawdziwym hitem na Twoim stole.
Aromatyczny pstrąg z grilla. Podaj go w tej marynacie, będzie delikatny
Grillowanie to jedno z najpopularniejszych sposobów przygotowania pysznych dań w letnie dni. Jeśli jesteś miłośnikiem ryb, pstrąg z grilla jest doskonałym wyborem.
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl