Canva.com
Jak zrobić pyszny farsz grzybowy do ravioli? Oto sekret mistrza Paolo
Do przeczytania w ok. 1 min.
Mistrz kuchni, Paolo, podzielił się z nami swoim sekretem na wyjątkowy farsz grzybowy do ravioli. To danie zachwyca smakiem i aromatem, sprawiając, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Reklama
Składniki:
- 250g świeżych pieczarek
- 150g suszonych borowików
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Świeży tymianek i rozmaryn
- Sól i pieprz do smaku
- 100ml śmietany kremówki
- 50g parmezanu
Sposób przygotowania:
- Zacznij od namoczenia suszonych borowików w ciepłej wodzie przez około 30 minut. Następnie odcedź je i drobno je posiekaj.
- Pieczarki umyj, oczyść i również pokrój w drobną kostkę.
- Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na maśle i oliwie na złoty kolor.
- Dodaj do garnka pokrojone pieczarki i suszone borowiki. Smaż, aż odparuje cała woda.
- Wrzuć świeże zioła, sól i pieprz. Całość duś jeszcze przez kilka minut.
- Następnie dodaj śmietanę i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
- Na koniec dodaj starty parmezan i dokładnie wymieszaj.
- Farsz jest gotowy do nakładania do ravioli!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Dlaczego dzieci nie mogą jeść grzybów?
Wiele osób uwielbia grzyby i wykorzystuje je w różnych potrawach. Jednak, gdy chodzi o dzieci, istnieje wiele powodów, dla których nie powinny one spożywać grzybów. W tym artykule omówimy główne powody, dlaczego dzieci nie powinny jeść grzybów i jakie mogą być potencjalne zagrożenia dla ich zdrowia.
Ravioli ze szpinakiem - przepis na pyszne danie z kuchni włoskiej
Czy kiedykolwiek próbowaaś ravioli ze szpinakiem? To wyjątkowe danie włoskie, które zachwyca swoim smakiem i wyglądem. Ravioli to małe kieszonki z ciasta, wypełnione różnorodnymi nadzieniami. Jednym z najpopularniejszych wariantów jest ravioli ze szpinakiem. W tej przepysznej kombinacji spotykają się delikatne ciasto i soczysty szpinak, tworząc idealne danie dla miłośników kuchni włoskiej.
Grzyby w ciąży - czy są bezpieczne?
Jednym z często zadawanych pytań przez kobiety w ciąży jest, czy mogą jeść grzyby. Odpowiedź jest pozytywna - grzyby w ciąży są dozwolone i mogą być nawet polecane jako zdrowy składnik diety. Jednak istnieje pewien warunek, który należy spełnić, aby spożywanie grzybów było bezpieczne dla przyszłej mamy i dziecka.
Reklama
Reklama
© 2025 ZaradnaKobieta.pl