canva.com
Kalmary panierowane czy w pomidorach? [2 przepisy!]
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza, to na pewno nie możesz przegapić kalmarów. To wyjątkowe stworzenia zamieszkujące głębiny oceanów, które są znane ze swojego delikatnego mięsa i charakterystycznego smaku. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o kalmarach - od ich przygotowania po sekrety udanego smażenia. Przygotuj się na kulinarne przygody i odkryj różnorodne przepisy z wykorzystaniem kalmarów!
Reklama
Jak przygotować kalmary?
Przygotowanie kalmarów może wydawać się trudne, ale tak naprawdę to proste. Oto kilka kroków, które pomogą Ci przygotować kalmary w panierce:
- Oczyść kalmary - usuń zewnętrzną skórę, głowę i wnętrzności.
- Usuń chrząstkę - delikatnie wyjmij chrząstkę z kalmarów. Pokrój kalmary w krążki
- Przygotuj panierkę - w misce wymieszaj bułkę tarta, mąkę i ulubione przyprawy.
- Moczenie kalmary - obtocz kalmary w panierce, upewniając się, że są równomiernie pokryte panierką.
- Smaż kalmary - na rozgrzanym oleju smaż kalmary przez kilka minut, aż staną się złociste.
- Odcedź na papierowym ręczniku - po usmażeniu kalmary odłóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
canva.com
Przepisy z wykorzystaniem kalmarów
Reklama
Kalmary to wszechstronny składnik, który można wykorzystać w wielu różnych daniach. Oto przepis, który z pewnością Cię zainspiruje:
Kalmary w sosie pomidorowym
Składniki:
- 500 g kalmarów
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
canva.com
Sposób przygotowania:
- Przygotuj kalmary zgodnie z wcześniejszymi wskazówkami.
- Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek.
- Dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy, cukier, oregano, sól i pieprz. Gotuj przez około 10 minut.
- Dodaj kalmary i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.
Zobacz także
Kalmary w najlepszym wydaniu
Kalmary to wyjątkowe owoce morza, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Od tradycyjnych kalmarów w panierce po smakowite dania z sosem pomidorowym - wybór jest szeroki. Pamiętaj, że kalmary są delikatne i szybko się gotują, więc ważne jest, aby nie przesmażyć ich. Wypróbuj nasze przepisy i ciesz się smakiem owoców morza w swoim domu!
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Co zrobić żeby indyk był soczysty?
Jeśli chcesz przygotować soczystego indyka, istnieje kilka ważnych kroków, które musisz podjąć. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć idealną konsystencję i smak indyka.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl