Kawa mrożona frappe: Orzeźwiająca!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Historia kawy mrożonej frappe
Kawa mrożona frappe pochodzi z Grecji, gdzie jest bardzo popularnym napojem. Pierwszy raz została przygotowana w 1957 roku przez greckiego baristę Dimitriosa Vakondiosa, który przypadkowo wymieszał rozpuszczalną kawę, cukier i wodę z lodem w shakerze. Tak powstała kawa mrożona frappe, która od tamtej pory zdobyła serca kawoszy na całym świecie.
Przepis na kawę mrożoną frappe
Przygotowanie kawy mrożonej frappe jest bardzo proste i zajmuje tylko kilka minut.
Oto przepis na pyszną kawę mrożoną frappe:
- Przygotuj mocną kawę espresso i odstaw ją na bok, aby ostygła.
- W shakerze lub blenderze umieść kostki lodu, mleko, cukier i kilka łyżek kawy espresso.
- Wszystko razem dokładnie wymieszaj.
- Przelej napój do wysokiej szklanki.
- Na wierzchu możesz dodać bitą śmietanę i posypać kakao lub cukrem pudrem.
- Gotowe!
Jak podawać kawę mrożoną frappe?
Kawę mrożoną frappe najlepiej podawać w wysokiej szklance z grubym dnem. Na wierzchu możesz dodać bitą śmietanę, posypać kakao lub cukrem pudrem. Możesz też dodać kostki lodu, aby napój był jeszcze bardziej orzeźwiający.
Podawaj kawę mrożoną frappe z rurką i łyżeczką.
Porady na temat kawy mrożonej frappe
- Do przygotowania kawy mrożonej frappe najlepiej użyć kawy espresso, ale można też użyć zwykłej kawy rozpuszczalnej.
- Jeśli nie masz shakera lub blendera, możesz użyć zwykłego słoika. Wystarczy, że wszystkie składniki umieścisz w słoiku i energicznie wstrząśniesz nim przez kilka minut.
- Jeśli chcesz, aby kawa mrożona frappe była bardziej słodka, dodaj więcej cukru lub syropu kawowego.
- Możesz też dodać do kawy mrożonej frappe odrobinę likieru, np. Baileys lub Amaretto, aby nadać jej dodatkowego smaku.
- Pamiętaj, że kawa mrożona frappe jest bardzo kaloryczna, więc nie pij jej zbyt często.
Kawa idealna na upalne dni
Kawa mrożona frappe to pyszny i orzeźwiający napój, który z powodzeniem zastępuje kawę latte czy cappuccino.
Jej historia sięga lat 50. XX wieku, kiedy to została przypadkowo wymyślona przez greckiego baristę. Przygotowanie kawy mrożonej frappe jest bardzo proste i zajmuje tylko kilka minut. Możesz ją podawać w wysokiej szklance z dodatkiem bitą śmietaną i kakao. Pamiętaj jednak, że kawa mrożona frappe jest bardzo kaloryczna, więc nie pij jej zbyt często.
