Pieczone bataty przekrojone na pół na białym talerzu
canva.com

Pieczone bataty - smaczne i niskokaloryczne!

Jeśli szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla tradycyjnych ziemniaków, pieczone bataty są idealnym wyborem. Są bogate w składniki odżywcze, takie jak błonnik, witamina A i C, potas i mangan, a jednocześnie niskokaloryczne. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować pyszne pieczone bataty, jak je podawać i jakie porady zastosować.
Reklama

Jak przygotować pieczone bataty?

Pierwszym krokiem jest wybór odpowiednich batatów. Najlepiej wybrać te o średniej wielkości, które są gładkie i jednolite. Przed pieczeniem bataty należy dokładnie umyć i osuszyć. Następnie należy pokroić je w plastry lub w kostkę, w zależności od preferencji.

Przed pieczeniem bataty warto je posmarować oliwą z oliwek lub olejem kokosowym, aby były chrupiące i aromatyczne. Można również dodać ulubione przyprawy, takie jak cynamon, imbir, kurkuma czy papryka, aby nadać im dodatkowego smaku.

Bataty można piec na kilka sposobów. Najprostszym jest pieczenie w piekarniku. Wystarczy rozłożyć pokrojone bataty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 20-30 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.

Można również upiec bataty na grillu lub na patelni grillowej.

Reklama

W tym przypadku warto pokroić je na większe kawałki, aby było łatwiej je obracać. Pieczone bataty można również przygotować w folii aluminiowej, co pozwoli na zachowanie wilgoci i aromatu.

Pieczone bataty w kawałkach na drewnianej desce z sosem
canva.com

Jak podawać pieczone bataty?

Pieczone bataty można podawać na wiele sposobów. Mogą stanowić samodzielne danie lub dodatek do mięsa, ryb czy sałatek. Doskonale sprawdzą się również jako przekąska lub przystawka.

W zależności od preferencji, można dodać do nich ulubione sosy, takie jak jogurtowy, czosnkowy czy pomidorowy. Bataty można również posypać startym serem lub orzechami, aby nadać im dodatkowego smaku i chrupkości.

Reklama
Pieczone bataty w plasterkach na desce
canva.com

Porady dotyczące pieczenia batatów

  • Przed pieczeniem bataty warto dokładnie umyć i osuszyć.
  • Przed pieczeniem bataty można posmarować oliwą z oliwek lub olejem kokosowym i dodać ulubione przyprawy.
  • Bataty pieczemy w piekarniku, na grillu lub na patelni grillowej.
  • Można je również przygotować w folii aluminiowej, co pozwoli na zachowanie wilgoci i aromatu.
  • Pieczone bataty można podawać na wiele sposobów, jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa, ryb czy sałatek.
  • Do pieczonych batatów można dodać ulubione sosy, takie jak jogurtowy, czosnkowy czy pomidorowy.
  • Bataty można posypać startym serem lub orzechami, aby nadać im dodatkowego smaku i chrupkości.
Pieczone bataty w skórce z miękkim środkiem
canva.com

Czy trzeba gotować bataty przed pieczeniem?

Nie, nie trzeba gotować batatów przed pieczeniem. Można je upiec w całości lub pokrojone na kawałki w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 20-20 minut, aż do miękkości. Można je również ugotować na parze lub w mikrofalówce przed pieczeniem, ale nie jest to konieczne.
Reklama

Bataty w najlepszym wydaniu

Pieczone bataty to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Są bogate w składniki odżywcze i niskokaloryczne. Aby przygotować pyszne pieczone bataty, należy wybrać odpowiednie bataty, dokładnie je umyć i osuszyć, pokroić w plastry lub w kostkę, posmarować oliwą z oliwek lub olejem kokosowym i dodać ulubione przyprawy. Bataty można piec w piekarniku, na grillu lub na patelni grillowej. Podawać można je na wiele sposobów, jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa, ryb czy sałatek.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama