Canva.com
Krem dyniowy z imbirem i pomarańczą [PRZEPIS]
Do przeczytania w ok. 1 min.
Krem dyniowy z imbirem i pomarańczą to idealny wybór na jesień. Nie dość, że rozpoczyna się sezon na dynie, to jeszcze zupa wyjątkowo rozgrzewa i jest bardzo sycąca. Jak ją zrobić? Poniżej znajduje się przepis na 4 porcje.
Reklama
Składniki:
- 500g dyni
- 2 łyżki startego imbiru
- Pół szklanki sok wyciśniętego z pomarańczy
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 100g śmietanki kremówki
- Bulion warzywny
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Dynię dokładnie umyj, osusz, obierz i usuń z niej pestki, a miąższ pokrój w kostkę.
- W garnku z grubym dnem rozgrzej masło i oliwę. Podsmaż na nich starty imbir, a po chwili dodaj dynię. Dopraw całość solą i pieprzem, a następnie mieszaj i smaż przez 5 minut.
- Wlej do garnka sok pomarańczowy oraz tyle bulionu, aby zakrywał on wszystkie warzywa.
- Gotuj całość pod przykryciem aż dynia będzie całkiem miękka, a nawet lekko rozgotowana.
- Dodaj do zupy śmietankę i zmiksuj wszystko za pomocą ręcznego blendera. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj więcej bulionu, a jeśli za rzadka, to gotuj ją na małym ogniu jeszcze przez kilka minut.
- Serwuj zupę w miseczkach i opcjonalnie udekoruj każdą porcję pestkami z dyni.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Jak obrać dynię?
Jeśli chcesz przygotować pyszne dania z dyni, ale nie wiesz jak obrać dynię, nie martw się! W tym artykule podzielę się z Tobą praktycznymi poradami, które pomogą Ci szybko i skutecznie usunąć skórkę z dyni. Niezależnie od tego, czy planujesz zrobić zupę krem, puree czy pieczone plastry dyni, odkryjesz, że obieranie dyni może być łatwe i przyjemne.
Domowy rosół z kury - przepis na tradycyjny bulion
Czy jest coś bardziej rozgrzewającego i kojącego niż aromatyczny domowy rosół z kury? Ten tradycyjny polski przepis jest nie tylko pyszny, ale również bogaty w składniki odżywcze i ma wiele właściwości zdrowotnych. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować doskonały rosół z kury, jakie ma korzyści dla zdrowia i jak go podać. Przeczytaj dalej, aby odkryć tajniki tego wyjątkowego dania!
Dyniowe kopytka - jesienne danie idealne
Jeśli szukasz pomysłu na pyszny obiad, który połączy w sobie tradycję i nowoczesność, to dyniowe kopytka są idealnym wyborem. Te delikatne kluski z dynią to doskonałe danie na chłodne jesienne wieczory. Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem!
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl