Kulki mocy - doskonałe źródło energii dla aktywnych
Do przeczytania w ok. 3 min.
Co to są kulki mocy?
Kulki mocy to przekąska, która swoje pochodzenie ma w kuchni raw food. Pierwszy raz pojawiły się w Stanach Zjednoczonych, a ich popularność szybko rozprzestrzeniła się na cały świat. Ich nazwa wskazuje na ich właściwości - mają dostarczać organizmowi mnóstwo energii i siły do działania.
Przepis na przepyszne kulki mocy z daktylami
Przygotowanie kulki mocy jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Do ich przygotowania potrzebujesz:
- 1 szklanka suszonych daktyli bez pestek
- 1 szklanka orzechów włoskich
- 1/4 szklanki kakao
- 1 łyżka oleju kokosowego
- opcjonalnie: łyżeczka miodu lub syropu klonowego
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do momentu, aż powstanie jednolita masa.
Z masy formujemy kulki o dowolnej wielkości i obtaczamy w ulubionych dodatkach, np. w wiórkach kokosowych lub kakao. Gotowe kulki mocy przechowujemy w lodówce.
Właściwości zdrowotne - kulki mocy
Kulki mocy to przekąska, która dostarcza organizmowi mnóstwo wartości odżywczych. Daktyle są źródłem błonnika, witamin i minerałów, a orzechy włoskie dostarczają cennych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz białka.
Kakao zawiera wiele antyoksydantów, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Olej kokosowy to źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, które wpływają korzystnie na pracę mózgu i układu sercowo-naczyniowego.
Przygotowanie jednej porcji kulki mocy (ok. 30 g) dostarcza organizmowi ok. 130 kcal, 2,5 g białka, 10 g tłuszczu oraz 9 g węglowodanów.
Kulki mocy to idealna przekąska na każdą okazję - możesz je zabrać do pracy, na wycieczkę lub zjeść jako zdrową przekąskę między posiłkami. Możesz je podać również na przyjęciu jako słodki przysmak dla gości.
O czym pamiętać, przygotowując kulki mocy?
- Jeśli nie przepadasz za orzechami włoskimi, możesz je zastąpić innymi orzechami, np. migdałami lub orzeszkami ziemnymi.
- Jeśli chcesz zwiększyć wartość odżywczą swoich kulek mocy, możesz dodać do masy np. suszone owoce, nasiona chia lub jagody goji.
- Pamiętaj, że kulki mocy to przekąska wysokokaloryczna, dlatego nie powinny stanowić podstawy Twojej diety. Jedz je umiarkowanie!
Ciekawostki o kulkch mocy
- Kulki mocy to przekąska, która zyskała popularność dzięki swoim właściwościom - dostarczają organizmowi mnóstwo energii i siły do działania.
- Wiele osób dodaje do swoich kulek mocy różne superfoods, takie jak spirulina czy maca, aby zwiększyć ich wartość odżywczą.
- Kulki mocy to idealna przekąska dla osób na diecie wegańskiej lub bezglutenowej.
Kulki mocy - pyszna przekąska na każdą okazję!
Kulki mocy to przepyszna i zdrowa przekąska, która dostarcza organizmowi mnóstwo wartości odżywczych. Ich przygotowanie jest bardzo proste, a składniki łatwo dostępne w sklepach. Pamiętaj jednak, że kulki mocy to przekąska wysokokaloryczna, dlatego jedz je umiarkowanie. Dzięki naszym poradom i przepisowi na pewno uda Ci się przygotować kulki mocy, które przypadną Ci do gustu!
