Canva.com
Letnia orzeźwiająca sałatka z arbuzem i rukolą. Oto przepis!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Upalne dni sprawiają, że sama myśl o gotowaniu potrafi przyprawić o zawrót głowy. Znacznie lepiej w takich chwilach sprawdzają się orzeźwiające i pełne witamin sałatki, dzięki którym będzie można godnie przetrwać najgorętsze dni lata. Sałatka z arbuzem i rukolą to idealna propozycja dla osób poszukujących łatwych i szybkich przepisów na ciepłe dni. Od czego zacząć?
Reklama
Niezbędne składniki:
- 300g świeżej rukoli
- 10 pomidorków koktajlowych
- 200g świeżego arbuza
- 1/2 czerwonej cebuli
- 100g kukurydzy konserwowej
- 1 ogórek szklarniowy
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- garść świeżej mięty
- sok z połówki cytryny
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Rukolę rozdrabniamy rękami i wrzucamy do dużej miski.
- Dodajemy pokrojonego w kostkę arbuza i ogórka szklarniowego. Pomidorki rozkrawamy na połówki i dorzucamy do całości. Dorzucamy kukurydzę i pokrojoną w półksiężyce cebulkę.
- W szklance mieszamy oliwę z sokiem z cytryny. Dorzucamy poszatkowaną miętę i dokładnie mieszamy. Polewamy sałatkę dipem tuż przed podaniem. Całość opcjonalnie doprawiamy solą i pieprzem.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Tabbouleh - zdrowa, smaczna i łatwa sałatka, którą pokochasz
Tabbouleh to orzeźwiająca sałatka, której historia zaczęła się w Libanie, a z czasem stała się rozpoznawalna na całym Bliskim Wschodzie i w Europie. Nazwa tabbouleh wywodzi się z języka arabskiego i ma związek ze słowem „taabil”, które oznacza coś przyprawionego. Potrawa ta znana jest jeszcze od czasów starożytnych, chociaż dzisiejszy przepis na tabbouleh uległ sporym modyfikacjom.
Sałatka z burratą - odkryj tajemnice włoskiej kuchni
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie, orzeźwiające i pełne smaku danie, to sałatka z burratą będzie idealnym wyborem. Ta włoska przekąska, składająca się z kremowego sera burrata, świeżych pomidorków koktajlowych, aromatycznego oregano i oliwy extra virgin, z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule znajdziesz przepis na sałatkę z burratą, jak ją podawać oraz kilka porad, które pomogą Ci w przygotowaniu tego wyjątkowego dania.
Sałatka z sałaty lodowej - prosta i pyszna
Sałatka z sałaty lodowej to idealne danie na letnie dni. Świeża, chrupiąca sałata lodowa w połączeniu z innymi smakowymi składnikami tworzy doskonałą surówkę, która idealnie komponuje się z różnymi rodzajami obiadów. W tym artykule podzielimy się przepisem na sałatkę z sałaty lodowej, podpowiemy jak ją podawać oraz udzielimy kilku praktycznych porad.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl