kurkuma
zdjęcie ilustracyjne Pixabay

Na jakie choroby pomaga "złoto Indii"? Odpowiedź na pewno was zaskoczy

Przejdź do galerii zdjęć
Kurkuma to przyprawa znana od ponad 2500 lat. Nie bez przyczyny jaskrawopomarańczowa roślina od zawsze nazywana jest "złotem Indii". Kurkuma nadaje potrawom charakterystyczny smak i ma wiele cennych właściwości zdrowotnych.
Reklama

Właściwości kurkumy

Kurkuma to indyjska złotawo-brązowa przyprawa przypominająca imbir. Kurkuma nadaje smak wielu potrawom — szczególnie tym z kuchni indyjskiej. Roślina jest też cennym składnikiem curry — jednej z najpopularniejszych przypraw.

Kurkuma ma liczna właściwości zdrowotne i lecznicze.

  1. Wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające — dlatego poleca się wprowadzenie przyprawy do diety osób, które borykają się ze schorzeniami o charakterze zapalnym.
  2. Warto stosować przyprawę w przypadku osób, które walczą z wrzodami żołądka.
  3. Poprawia działanie trzustki, dlatego może być stosowana jako środek wspomagający w cukrzycy,
  4. Zwiększa produkcję żółci w wątrobie, dzięki czemu wspiera procesy trawienne.
  5. Działa przeciwmiażdżycowo i obniża ciśnienie krwi.
  6. Zawiera w swoim składzie dużo żelaza, dlatego wspomaga leczenie anemii.
  7. W znaczący sposób zwiększa odporność — wykazuje działanie przeciwgorączkowe oraz łagodzi objawy przeziębienia takie jak kaszel, katar i ból gardła.
  8. Może być stosowany pomocniczy w leczeniu choroby Alzheimera, depresji i chorobie Parkinsona.
  9. Ma działanie ochronne i lecznicze na różne choroby oczu.
  10. Łagodzi stany zapalne zębów i pomaga w aftowym zapaleniu jamy ustnej.
kurkuma
Zdjęcie ilustracyjne Pixabay

Kurkuma — przeciwskazania

Reklama

Warto zauważyć, że kurkumy w zbyt dużej ilości nie powinny spożywać kobiety w ciąży, gdyż substancje zawarte w przyprawie mogą spowodować przedwczesny poród.

Kurkumy powinny także unikać osoby, które są na nią uczulone oraz osoby z niedrożnością dróg żółciowych i z kamieniami żółciowymi. Pacjenci, którzy zażywają leki przeciwcukrzycowe lub rozrzedzające krew, stosowanie kurkumy powinny skonsultować z lekarzem, bo ze względu na swoje właściwości zdrowotne kurkuma może zaburzać działanie niektórych medykamentów.

Reklama
Zobacz galerię zdjęć: kurkuma
Autor - Kamil Wroński
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
k.wronski@styl.fm
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama