Nalewka z malin: przepis babci Stasi
Do przeczytania w ok. 3 min.
Co to jest nalewka z malin?
Nalewka z malin to słodki i owocowy trunek, który jest bardzo popularny w Polsce. Jest to alkoholowy napój, który jest wytwarzany poprzez macerowanie malin w spirytusie z dodatkiem cukru i wody. W zależności od preferencji, nalewka może być słodka lub bardziej wytrawna. Nalewka z malin jest doskonała jako aperitif lub jako składnik koktajli.
Jakie składniki potrzebne są do zrobienia nalewki z malin?
Do zrobienia nalewki z malin potrzebujesz kilku składników:
- 1 kg malin
- 1 litr spirytusu 40%
- 500 ml wody
- 500 g cukru
Jak zrobić nalewkę z malin wg przepisu babci?
Aby zrobić nalewkę z malin wg przepisu babci, wykonaj następujące kroki:
- Umyj i odsącz maliny. Włóż maliny do dużego słoja lub butelki.
- Dodaj cukier i wodę do malin. Wymieszaj dokładnie.
- Dodaj spirytus i zamknij słoik lub butelkę szczelnie.
- Umieść słoik lub butelkę w ciemnym i chłodnym miejscu.
- Potrzebujesz poczekać co najmniej 2 tygodnie, a najlepiej miesiąc lub dłużej, aby nalewka nabrała smaku.
- Po tym czasie nalewkę należy przecedzić przez sito lub gęstą tkaninę, aby pozbyć się malin i innych osadów.
- Przelej nalewkę do butelek i przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.
Zwłaszcza, w przypadku nalewek domowej roboty, warto pamiętać, że należy je przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Wtedy będą one zachowywały smak i aromat
Jakie są zalety nalewki z malin?
Nalewka z malin ma wiele zalet dla naszego zdrowia, jeśli jest spożywana z umiarem. Oto niektóre z nich:
- Maliny są bogate w witaminy i minerały, takie jak witamina C i mangan, które są korzystne dla naszego zdrowia.
- Nalewka z malin może pomóc w trawieniu, dzięki zawartości kwasów organicznych.
- Maliny są bogate w antyoksydanty, które mogą pomóc w walce z wolnymi rodnikami w organizmie.
- Nalewka z malin może pomóc w złagodzeniu bólu gardła i kaszlu.
- Maliny są niskokaloryczne i bogate w błonnik, co może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi i zapobieganiu chorobom serca.
Jak podawać nalewkę z malin?
Nalewka z malin może być podawana na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów:
- Nalewka z malin może być podawana jako aperitif przed posiłkiem.
- Możesz dodać nalewkę do koktajli owocowych, aby dodać im smaku.
- Nalewka z malin może być używana jako składnik deserów, takich jak ciasta i lody.
- Możesz dodać nalewkę do herbaty, aby dodać jej smaku i aromatu.
Królowa nalewek
Nalewka z malin wg przepisu babci jest pysznym i owocowym trunkiem, który może być podawany na wiele różnych sposobów. Maliny są bogate w wiele składników odżywczych, które są korzystne dla naszego zdrowia. Nalewka z malin powinna być jednak spożywana z umiarem, aby cieszyć się jej zaletami.
