ciastka czekoladowe
canva.com

Niezawodny przepis na ciastka z czekoladą - smak, który pokochasz

Ciastka z czekoladą to jedne z najpopularniejszych wypieków na świecie. Ich historia sięga XIX wieku, kiedy to w Europie zaczęto masowo produkować czekoladę. Dziś ciastka z czekoladą można kupić w każdym sklepie spożywczym, ale najlepsze są te domowe, przygotowane według sprawdzonych przepisów.
Reklama

Przepis na ciastka z czekoladą

Oto sprawdzony przepis na pyszne ciastka z czekoladą:

  • 200g gorzkiej czekolady
  • 100g masła
  • 2 jajka
  • 100g cukru
  • 200g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • sól
  1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
  2. Wymieszaj masło z cukrem i dodaj jajka.
  3. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
  4. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i wymieszaj.
  5. Uformuj z ciasta kulki o średnicy około 3 cm i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.
Reklama

Ciastka z czekoladą najlepiej smakują na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Można je również podawać z lodami lub bitą śmietaną.

ciastka czekoladowe z kawałkami czekolady w tle mleko w szklance
canva.com

Wartości odżywcze ciastek z czekoladą

100g ciastek z czekoladą zawiera:

  • energia: 500 kcal
  • tłuszcz: 27g
  • węglowodany: 60g
  • błonnik: 4g
  • białko: 6g
Ciastka z czekoladą najlepiej smakują na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Można je również podawać z lodami lub bitą śmietaną. Doskonale sprawdzą się również jako dodatek do porannej kawy lub herbaty.
Reklama

Porady i ciekawostki dotyczące ciastek z czekoladą

  • Przed dodaniem jajek do ciasta, należy je dobrze roztrzepać widelcem.
  • Do ciasta można dodać również orzechy lub rodzynki.
  • Ciastka z czekoladą można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
  • Jeśli ciasto jest zbyt suche, można dodać odrobinę mleka.
  • Największe ciastko z czekoladą na świecie ważyło 18 ton.
  • Pierwsze ciastka z czekoladą zostały wyprodukowane w Szwajcarii w 1892 roku.
  • Najpopularniejsze ciastka z czekoladą na świecie to amerykańskie ciasteczka typu cookies.

Przygotuj przepyszne ciastka! Odkryj tajemnice ich smaku!

Ciastka z czekoladą to pyszny i popularny wypiek, który można przygotować w domu według prostego przepisu. Choć są one kaloryczne, to zawierają wiele składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Warto jeść je w umiarkowanych ilościach i podawać na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika.

Reklama
Autor - Klaudia Sagan
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
k.sagan@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama