Niezawodny przepis na ciastka z czekoladą - smak, który pokochasz

Przepis na ciastka z czekoladą

Oto sprawdzony przepis na pyszne ciastka z czekoladą:

• 200g gorzkiej czekolady
• 100g masła
• 2 jajka
• 100g cukru
• 200g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• sól

1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
2. Wymieszaj masło z cukrem i dodaj jajka.
3. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
4. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i wymieszaj.
5. Uformuj z ciasta kulki o średnicy około 3 cm i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.

Ciastka z czekoladą najlepiej smakują na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Można je również podawać z lodami lub bitą śmietaną.

canva.com

Wartości odżywcze ciastek z czekoladą

100g ciastek z czekoladą zawiera:

• energia: 500 kcal
• tłuszcz: 27g
• węglowodany: 60g
• błonnik: 4g
• białko: 6g

Porady i ciekawostki dotyczące ciastek z czekoladą

• Przed dodaniem jajek do ciasta, należy je dobrze roztrzepać widelcem.
• Do ciasta można dodać również orzechy lub rodzynki.
• Ciastka z czekoladą można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
• Jeśli ciasto jest zbyt suche, można dodać odrobinę mleka.
• Największe ciastko z czekoladą na świecie ważyło 18 ton.
• Pierwsze ciastka z czekoladą zostały wyprodukowane w Szwajcarii w 1892 roku.
• Najpopularniejsze ciastka z czekoladą na świecie to amerykańskie ciasteczka typu cookies.

Zobacz także

Szybkie ciastka gotowe na każda okazję!

Ciastka owsiane z bakaliami: przepis na fit słodkość z pełnymi wartości składnikami

Ciastka z ciasta francuskiego: Pyszny deser w kilka minut!

Przygotuj przepyszne ciastka! Odkryj tajemnice ich smaku!

Ciastka z czekoladą to pyszny i popularny wypiek, który można przygotować w domu według prostego przepisu. Choć są one kaloryczne, to zawierają wiele składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Warto jeść je w umiarkowanych ilościach i podawać na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika.