Canva.com
Obłędny sernik z musem pistacjowym. Pyszny deser na Dzień Matki
Do przeczytania w ok. 2 min.
Zbliża się Dzień Matki, więc czas pomyśleć o tym, aby zaskoczyć bliskie osoby pysznym deserem. Jedną z naszych topowych, obłędnie pysznych propozycji jest delikatny sernik z musem pistacjowym. Uwaga! Ten smak uzależnia.
Reklama
Pistacje mają ciekawy, słony i nieco delikatny smak. Te wyjątkowe orzechy są bogate w liczne składniki odżywcze i sprawiają, że nasz mózg lepiej pracuje. Podarujmy bliskim osobom wyjątkowy deser w postaci sernika z musem pistacjowym. Właściwości pistacji są bardzo szerokie.
Niezapomniany smak pistacji
Canva.com
Do przygotowania spodu na tortownicę o średnicy 33 cm potrzebujemy:
- 300 g ciasteczek, najlepiej zbożowych
- 2 łyżki cukru pudru
- 140 g masła
Masę sernikową przygotujemy z:
Reklama
- 400 g mascarpone
- 400 g twarogu sernikowego
- 250 g śmietany
- 250 g słodkiej śmietanki
- 1 szklanka cukru
- 5 jajek dużych
- 3 łyżki mąki pszennej
Do musu pistacjowego musimy zebrać poniższe składniki:
- 500 g kremu pistacjowego
- 500 g słodkiej śmietanki
- 250 g mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki żelatyny
- 200 ml wrzątku
Dodatkowo do dekoracji ciasta na Dzień Matki potrzebujemy bitą śmietanę i 50 g surowych pistacji.
Zobacz także
Przepis na obłędny sernik z pistacjowym musem
Canva.com
- Tortownicę wykładamy delikatnie papierem do pieczenia. Dodatkowo owijamy ją w folię aluminiową, aby w trakcie pieczenia do ciasta nie przedostawała się para.
- Ciasteczka zbożowe miksujemy z cukrem pudrem i dodajemy do nich stopione masło.
- Ciasteczkowa masa powinna zostać od razu wyłożona na spód tortownicy. Odstawiamy całość na 30 minut do lodówki.
- W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik na 140 stopni Celsjusza.
- Do misy miksera wrzucamy wszystkie składniki serowej masy. Miksujemy na gładką masę.
- Masę serową przekładamy na ciasteczka i pieczemy sernik przez około 100 minut.
- Czas na przygotowanie musu pistacjowego. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i dodajemy krem pistacjowy.
- W osobnej misce miksujemy mascarpone, cukier puder oraz śmietankę.
- Mus przekładamy na schłodzony sernik i odstawiamy całość na 3 godziny do lodówki.
- Ciasto dekorujemy bitą śmietaną oraz pistacjami.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Sernik mango - klasyk w egzotycznym wydaniu
Jeśli jesteś miłośniczką serników i egzotycznych owoców, to sernik mango będzie idealnym połączeniem dla Ciebie. To lekkie i orzeźwiające ciasto z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na sernik mango oraz kilkoma poradami dotyczącymi jego podawania. Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla smakoszy!
Proste i szybkie ciasto na święta - przepis na… sernik!
Marzysz o przygotowaniu prostego i szybkiego ciasta na święta? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie idealny przepis na pyszny sernik, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości. Nie musisz być doświadczonym cukiernikiem, aby stworzyć to wspaniałe danie. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować smaczne ciasto na Boże Narodzenie!
Sernik z kremem pistacjowym: HIT!
Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowe i niezwykle smaczne ciasto, to sernik z kremem pistacjowym będzie idealnym wyborem. To połączenie delikatnego serowego ciasta z intensywnym smakiem pistacji sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na sernik z kremem pistacjowym oraz kilkoma cennymi wskazówkami, które pomogą Ci osiągnąć doskonały rezultat.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl