Pieczarki z grilla - jak je przygotować, aby smakowały wybornie?
Do przeczytania w ok. 2 min.
Marynowane pieczarki z grilla
Marynowanie pieczarek przed grillowaniem to sposób na wzmocnienie ich smaku i dodanie im dodatkowej głębi. Przygotowanie marynaty jest proste. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, świeże zioła takie jak tymianek czy rozmaryn, oraz odrobinę soli i pieprzu. Zanurz w tej marynacie pieczarki i pozostaw je na kilka godzin, aby składniki się przegryzły. Następnie grilluj pieczarki na umiarkowanym ogniu przez około 5-7 minut z każdej strony.
Pieczarki w boczku z grilla
Grillowana pieczarka owinięta w plastry boczku to połączenie smaków, które trudno oprzeć się. Owinąć każdą pieczarkę plasterkiem boczku, aby dobrze ją otoczyć. Następnie mocuj plasterek boczku wykałaczką, aby się nie rozwinął podczas grillowania. Grilluj pieczarki w boczku przez około 8-10 minut, aż boczek będzie chrupiący i pieczarki miękkie. Ten prosty, ale efektowny przepis na grillowane pieczarki z pewnością zachwyci smakoszy.
Pieczarki w folii aluminiowej z grilla
Jeśli chcesz uzyskać soczyste i aromatyczne pieczarki z grilla, spróbuj metody grillowania w folii aluminiowej. Wymieszaj pieczarki z pokrojoną cebulą, papryką, posiekanym czosnkiem, odrobiną oliwy z oliwek, solą i pieprzem. Następnie zawrzyj je w folii aluminiowej, tworząc pakieciki. Grilluj pakieciki przez około 15-20 minut na średnim ogniu. Po otwarciu folii poczujesz aromatyczne opary, a pieczarki będą miękkie i pełne smaku.
