placki na tle naczyń we wzory czerwone z białymi kropkami dżemy łyżki obrus haftowany
canva.com

Placki Siostry Anastazji: Sekret Pysznych Placków

Placki to danie, które uwielbiają Polacy. Jednym z najlepszych źródeł przepisów na placki jest siostra Anastazja, autorka licznych książek kucharskich. Zdradzamy przepis na najsmaczniejsze placki siostry Anastazji.
Reklama
Siostra Anastazja zyskała popularność dzięki swojemu autorskiemu stylowi oraz prostocie w przygotowywaniu dań. Jej przepisy zawsze są dokładnie opisane, dzięki czemu każdy może spróbować swoich sił w kuchni.

Placki siostry Anastazji - Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • olej do smażenia

Placki siostry Anastazji - Przygotowanie

  1. Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz sól.
  2. Do suchych składników wbij jajka oraz wlej mleko.
  3. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
  4. Na patelni rozgrzej olej.
  5. Łyżką nabieraj ciasta i układaj na patelni w formie placków.
  6. Smaż placki na złoty kolor po obu stronach.
  7. Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj na ciepło z ulubionym dodatkiem.

Jak podawać Placki Siostry Anastazji?

Placki siostry Anastazji możesz podawać na wiele sposobów. Najlepiej smakują z miodem, dżemem lub cukrem pudrem. Możesz również dodać do nich owoce lub bitą śmietanę. Placki te doskonale nadają się na słodko lub na słono.

Jak wykorzystać placki siostry Anastazji?

Placki siostry Anastazji to przepyszne danie, które możesz wykorzystać na wiele sposobów. Możesz zrobić z nich naleśniki, podając je z ulubionym dżemem lub owocami. Możesz również dodać do nich ser, szynkę i pieczarki, tworząc pyszne zapiekanki.

Reklama

Placki te świetnie smakują również na słodko z bitą śmietaną i owocami lub na słono z warzywami i sosem tzatziki.

placki z szczypiorkiem obok sos sztućce ścierka ma kamiennym tle
canva.com

Placki siostry Anastazji - Często zadawane pytania

Czy placki są trudne do zrobienia?

Nie, placki siostry Anastazji są bardzo łatwe w przygotowaniu. Wymagają tylko kilku składników i kilku minut na patelni. Po zrobieniu kilku placków na pewno opanujesz tę sztukę.

Czy placki są zdrowe?

Placki siostry Anastazji to przede wszystkim danie smaczne i sycące.

Reklama

Jednak nie są one najzdrowsze, ponieważ są smażone na oleju. Jeśli chcesz zjeść coś zdrowszego, możesz zrobić je na patelni bez dodatku oleju lub upiec w piekarniku. Możesz również zastąpić mąkę pszeniczną mąką pełnoziarnistą lub orkiszową.

Jakie dodatki pasują do placków siostry Anastazji?

Do placków siostry Anastazji pasują różne dodatki, zarówno te słodkie, jak i te słone. Możesz podać je z ulubionym dżemem, owocami, bitą śmietaną lub cukrem pudrem. Możesz również zrobić z nich pyszną zapiekankę, dodając do nich szynkę, ser i pieczarki lub warzywami i sosem tzatziki.

Czy placki nadają się na śniadanie?

Oczywiście! Placki siostry Anastazji to idealny pomysł na pyszne i sycące śniadanie. Możesz podać je z ulubionym dżemem lub owocami, lub zrobić z nich naleśniki z bitą śmietaną.

Reklama

Odkryj sekret smaku placków siostry Anastazji

Placki siostry Anastazji to przepyszne danie, które zawsze warto mieć w swoim menu. Są łatwe w przygotowaniu i świetnie smakują z różnymi dodatkami. Możesz je wykorzystać na wiele sposobów, tworząc pyszne zapiekanki lub podając je na słodko lub na słono. Jeśli chcesz zrobić coś, co zaskoczy Twoją rodzinę i gości, spróbuj przygotować placki siostry Anastazji.
Reklama
Autor - Klaudia Sagan
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
k.sagan@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama