Sałatka młodości - zadbaj o urodę i zdrowie

Przez żołądek do młodości

Takie obustronne działanie spotęguje efekty Twoich starań.

Lista oraz składników potrzebnych do przyrządzenia sałatki młodości

• 1 jabłko - zawiera beta-karoten, witaminy C, E, K, oraz z grupy B. Wraz z licznymi minerałami mają korzystny wpływ na cały nasz organizm: oczyszczają, regulują perystaltykę jelit, działają regenerująco, odmładzająco i wspomagają odchudzanie. Wspierają pracę mózgu oraz serca.
• 1 banan - duża zawartość potasu wspiera układ krwionośny i pomaga dotlenić każdą komórkę ciała. Dzięki temu skóra dostaje wszystkie potrzebne składniki do regeneracji. Dłużej pozostaje jędrna i gęsta. Banan jest bogaty w witaminy i minerały zwłaszcza w żelazo - zapobiega anemii. Pektyna natomiast chroni przed złym cholesterolem oraz niweluje ryzyko cukrzycy.
• 1 kiwi - działa mocno antyoksydacyjnie pozbywając się wolnych rodników. Dzięki temu organizm znacznie lepiej regeneruje się produkując nowe komórki chociażby elastyny oraz kolagenu. Owoce kiwi wzmacniają naczynka krwionośne, wyrównują koloryt cery i łagodzą stany zapalne w całym organizmie.
• 1 awokado - zawiera tak wiele składników odżywczych, że awokado śmiało można nazwać leczniczym owocem. Rzadko zdarza się, żeby jakieś pożywienie działało tak intensywnie na urodę oraz zdrowie. Okazuje się, że jego pestka posiada jeszcze bardziej skoncentrowany skład niż miąższ. Dlatego nie wyrzucaj jej, tylko obierz ze skórki, zetrzyj na tarce i rozłóż do ususzenia. Suche wiórki przełóż do słoika i przyrządzaj sobie z nich herbatki.
• 2 garście sałaty roszponki - roszponka posiada cudowne trio witamin młodości, czyli witaminy: A, E oraz C. Oczywiście to nie wszystko - bogactwo zawartych w niej minerałów intensywnie wzmacnia cerę oraz włosy. Ta niepozorna sałata wspiera szereg funkcji w całym ciele.
• garść pestek słonecznika - oprócz właściwości odmładzających, słonecznik usprawnia także pracę mózgu, oczyszcza organizm z toksyn, chroni przed miażdżycą, anemią, osteoporozą, kamicą nerkową, wspiera układ odpornościowy. Dzięki zawartemu tryptofanowi słonecznik poprawia nastrój.
• garść orzechów nerkowca - te orzechy cenione są za to, że mają bardzo dobry wpływ na kondycję włosów oraz paznokci. Wzmacniają też naturalną barierę ochronną skóry i wzmagają produkcję kolagenu oraz elastyny. Poprawiają stan skóry łojotokowej oraz trądzikowej.
• 4 łyżki oliwy - jest ona skarbnicą odmładzających witamin oraz wzmacniających cerę minerałów. Do tego ceniona jest za usprawnianie funkcji wszystkich narządów. Jej regularne spożywanie mocno wspiera odporność i poprawia trawienie.
• sok z połowy cytryny - czyni sałatkę orzeźwiającą, a zawarta w niej witamina C odmładza i zwiększa wchłanianie żelaza.
• sól kłodawska - dodaje potrawie smaku, a organizmowi zapewnia solidną dawkę minerałów.

canva.com

Sposób wykonania sałatki krok po kroku

1. Lekko posiekaj nożem orzechy nerkowca i upraż na suchej patelni wraz z pestkami słonecznika.
2. Umyj roszponkę i osusz.
3. Obierz banana i pokrój w półkrążki.
4. Umyj jabłko, nie obieraj, przekrój na ćwiartki i usuń gniazda z nasionami. Następnie każdą ćwiartkę pokrój w plasterki.
5. Obierz kiwi ze skórki, przekrój na ćwiartki i pokrój w plasterki.
6. Przekrój awokado wzdłuż na pół i otwórz je. Usuń pestkę i obierz owoc awokado ze skórki. Pokrój na plasterki.
7. Wszystkie powyższe składniki wsyp do miski, skrop sokiem z połowy cytryny, polej oliwą, dodaj soli i wymieszaj.

Pamiętaj, że sałatkę możesz dodatkowo wzbogacić dowolnym ulubionym warzywem lub owocem. Na zdrowie!