Canva.com
Takiego sernika nie jadłaś. Puszysty kawałek ciasta, któremu nie można się oprzeć
Do przeczytania w ok. 1 min.
Amerykański sernik z polewą z białej czekolady to świetny pomysł na nietuzinkowy wypiek, który może okazać się hitem w każdym domu. Jak go przygotować?
Reklama
Składniki na masę
- 800g twarogu sernikowego
- 220g cukru pudru
- 6 jajek
- 1 laska wanilii
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 120ml śmietanki 30%
- 1 cytryna
Składniki na spód
Canva.com
- 150g masła klarowanego
- 90g cukru
- 300g płatków migdałowych
- 80g mąki tortowej
Składniki na polewę
- 200ml śmietany 18%
- 20g cukru pudru
- 1 cytryna
- 100g białej czekolady
Sposób przygotowania pysznego sernika
- Migdały zmiksuj na masę i wymieszaj z przesianą mąką, cukrem oraz masłem klarowanym.
- Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na spód przygotowaną masę. Całość zakryj folią i włóż do lodówki.
- Żótka utrzyj z cukrem. Dodaj do puszystej masy twaróg, śmietankę, ziarna wanilii oraz sok i skórkę z cytryny.
- W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę, dodaj do nich mąkę ziemniaczaną i masę z żółtek. Całość delikatnie wymieszaj.
- Masę przełóż do tortownicy i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40 minut, a następnie tyle samo czasu w temperaturze 150 stopni.
- W rondelku podgrzej sok z cytryny, pokruszoną białą czekoladę, cukier puder i śmietanę. Całość mieszaj na małym ogniu aż składniki się rozpuszczą i połączą. Sernik polej polewą i zostaw do ostudzenia.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Sernik mango - klasyk w egzotycznym wydaniu
Jeśli jesteś miłośniczką serników i egzotycznych owoców, to sernik mango będzie idealnym połączeniem dla Ciebie. To lekkie i orzeźwiające ciasto z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na sernik mango oraz kilkoma poradami dotyczącymi jego podawania. Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla smakoszy!
Proste i szybkie ciasto na święta - przepis na… sernik!
Marzysz o przygotowaniu prostego i szybkiego ciasta na święta? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie idealny przepis na pyszny sernik, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości. Nie musisz być doświadczonym cukiernikiem, aby stworzyć to wspaniałe danie. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować smaczne ciasto na Boże Narodzenie!
Sernik z kremem pistacjowym: HIT!
Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowe i niezwykle smaczne ciasto, to sernik z kremem pistacjowym będzie idealnym wyborem. To połączenie delikatnego serowego ciasta z intensywnym smakiem pistacji sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na sernik z kremem pistacjowym oraz kilkoma cennymi wskazówkami, które pomogą Ci osiągnąć doskonały rezultat.
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl