Canva.com
Takiej kawy nie piłaś. Ten jeden składnik jest zaskakujący!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Kawa wietnamska z jajkiem to niezwykłe połączenie smaków, które może zaskoczyć nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. Ta tradycyjna wietnamska receptura to nie tylko smakowa uczta, ale także prawdziwe doświadczenie dla zmysłów.
Reklama
Składniki na kawę po wietnamsku
- 2 łyżeczki kawy wietnamskiej (np. phin)
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- Gorąca woda
- Mleko skondensowane
Jak zrobić kawę z jajkiem?
- Do przygotowania kawy wietnamskiej z jajkiem potrzebujesz tradycyjnego filtra, zwanego "phin". Wkładamy kawę do filtra i równomiernie ją rozprowadzamy. Następnie umieszczamy filtra na szklance lub filiżance.
- W oddzielnej misce rozbijamy jajka i ubijamy je za pomocą trzepaczki lub miksera. Ubijamy je do momentu, gdy powstanie puszysta i gęsta piana. Możemy również dodać cukier do ubijanych jajek, jeśli chcemy, aby kawa miała słodki smak.
- Wypełniamy filtra kawą i delikatnie ją zagęszczamy. Następnie umieszczamy filtra na szklance lub filiżance. Wlej gorącą wodę na kawę w filtry i przykryj go pokrywką. Pozwól kawie spływać przez filtra i wchłaniać wodę przez około 4-5 minut.
- Po zaparzeniu kawy, delikatnie odkładamy filtra z kawą. Teraz czas na dodanie przygotowanych wcześniej ubitych jajek do kawy. Powoli i ostrożnie wlewamy pianę jajeczną na wierzch kawy, starając się równomiernie rozprowadzić ją na powierzchni.
Kawa wietnamska z jajkiem jest gotowa do podania! Możemy ją udekorować, dodając trochę kakao na wierzch lub cynamon. Jeśli preferujesz słodszy smak, możesz dodać mleko skondensowane do kawy.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Czytaj więcej
Kawa po irlandzku – jak ją zrobić i podawać?
Jeśli jesteś miłośniczką kawy i alkoholu, kawa po irlandzku to idealne połączenie dla Ciebie. Ta wyjątkowa mieszanka aromatycznej kawy i whisky z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule przedstawimy Ci historię kawy po irlandzku, przepis na jej przygotowanie, jak ją podawać oraz kilka porad, które pomogą Ci stworzyć doskonały napój.
Krem kawowy - prosto, szybko i smacznie
Marzysz o pysznym i aromatycznym deserze? Krem kawowy to idealna propozycja dla miłośników kawy i słodkości. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na krem kawowy oraz podpowiemy, jak go podawać i udzielimy kilku porad, które sprawią, że Twój deser będzie wyjątkowy.
Czy kawa w ciąży jest bezpieczna? Przeczytaj i dowiedz się więcej
Ciąża to wyjątkowy okres w życiu każdej kobiety, pełen radości, oczekiwania i troski o zdrowie zarówno swoje, jak i swojego dziecka. W tym czasie wiele kobiet zastanawia się, czy mogą pić kawę i jakie są związane z tym ryzyka. Dowiedz się, jak wpływa kawa na ciążę, czy jest bezpieczna dla płodu oraz jakie są zalecenia dotyczące spożywania kawy w ciąży.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl