Sałatka Cezar z kurczakiem - przepis na popularną sałatkę z dressingiem
Przejdź do galerii zdjęć
Sałatka Cezar to niekwestionowana klasyka kulinarna wśród sałat. Często stanowi ona samodzielne danie, można wykorzystać ją także jako pyszny dodatek do grilla lub uzupełnienie kanapki. Wersja z kurczakiem to łatwa do przyrządzenia, a jednocześnie bardzo wyszukana propozycja potrawy, która świetnie sprawdzi się jako lekka wiosenna przekąska.
Reklama
Klasyczna sałatka Cezar to połączenie prostych składników z dressingiem, który stanowi klucz do smaku popularnej potrawy. Jego właściwe przyrządzenie to podstawa do osiągnięcia pożądanego efektu końcowego.
Sałatka Cezar z kurczakiem - przepis
Składniki:
1 podwójny filet z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
5 liści sałaty rzymskiej
6 łyżek startego parmezanu
6 cm kawałek bagietki
sól
pieprz
Dressing:
4 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka musztardy
2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka sosu worcestershire
sól
pieprz
Przygotowanie:
Filet z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy, a następnie oczyszczamy z błonek i kostek. Kroimy na mniejsze kawałki. Nacieramy oliwą, przyprawiamy solą i pieprzem. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy przez około 4 minuty z każdej strony. Bagietkę dzielimy na mniejsze kawałki i podsmażamy na tej samej patelni, aż stanie się chrupka. Przystępujemy do przygotowania dressingu. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Mieszamy z majonezem, musztardą, sokiem z cytryny i sosem worcestershire. Doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Sałatę rzymską dokładnie myjemy, po osuszeniu siekamy na mniejsze kawałki i mieszamy w misce z połową przygotowanego dressingu. Dodajemy usmażonego kurczaka, parmezan i bagietkę, polewamy resztą sosu.
Zobacz też: Surówka COLESLAW: uniwersalna sałatka do grilla i nie tylko
Reklama
Zobacz galerię zdjęć: cesar
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Sałatka Cezar: Klasyka, która się nie nudzi!
Sałatka Cezar to klasyczne danie, które zyskało ogromną popularność na całym świecie. Jej oryginalny przepis pochodzi z Meksyku, a dziś jest uwielbiana przez wielu miłośników dobrego jedzenia. W tym artykule przedstawimy Ci oryginalny przepis na sałatkę Cezar, podpowiemy jak ją podawać oraz udzielimy kilku porad, które pomogą Ci przygotować to wyjątkowe danie.
Sos do sałatki Cezar – klucz do sukcesu!
Jeśli jesteś fanką sałatki Cezar, to wiesz, że prawdziwą gwiazdą tego dania jest sos. Oryginalny sos do sałatki Cezar jest niezwykle aromatyczny i kremowy, dodając niepowtarzalnego smaku do świeżych składników. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten pyszny sos, jak go podawać i jakie porady warto wziąć pod uwagę. Gotowa? Zaczynamy!
Sałatka z brokułem i kurczakiem w roli głównej!
Sałatka z brokułem i kurczakiem to idealna propozycja na zdrowy i pożywny posiłek. Jest to danie, które można podać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji. W tym artykule przedstawimy przepis na sałatkę z brokułem i kurczakiem oraz kilka porad, jak ją podawać.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl