Właściwości ciecierzycy - dlaczego warto ją jeść?
Przejdź do galerii zdjęć
Ciecierzyca to prawdziwa skarbnica witamin. Wciąż jest jeszcze przez nas mało doceniana, ale to pewnie dlatego, że niewiele osób wie, jak pyszne dania można z niej przygotować, oraz mało kto zna właściwości ciecierzycy.
Reklama
Właściwości ciecierzycy
Jeżeli jesteś na diecie wegetariańskiej, ciecierzyca z pewnością już na stałe rozgościła się w Twoim domu. Jest ona doskonałym źródłem białka, ale zawiera też niewiele kalorii, stąd też często wykorzystuje się ją w różnych, dietetycznych przepisach.
Jest to roślina strączkowa i niektórzy nazywają ją włoskim grochem. Kształt nasion jest do grochu bardzo podobny, ale ciecierzyca ma zdecydowanie inny smak.
Można kupić ją już ugotowaną - w puszce- ale najczęściej sięgamy po tę suchą, którą trzeba samodzielnie ugotować, mimo iż to wymaga czasu. Ciecierzycę zalewamy wodą na 12 godzin, później ją odsączamy i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez około półtora godziny.
A jakie są właściwości ciecierzycy?
Reklama
Zobacz galerię zdjęć: ciecierzyca
ciecierzycadlaczego warto jeść ciecierzycęwłaściwości ciecierzycyciecierzyca właściwościciecierzyca przepisy
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Pieczona ciecierzyca: HIT wśród przekąsek!
Ciecierzyca to roślina strączkowa, która jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa. Można ją wykorzystać w wielu różnych przepisach, a jednym z nich są chrupki z pieczonej ciecierzycy. To idealne danie na imprezę, które zaskoczy Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem i chrupiącą konsystencją. W tym artykule przedstawiamy przepis na pieczoną ciecierzycę oraz podpowiadamy, jak ją podać i udzielamy kilku porad, aby Twoje chrupki z ciecierzycy były jeszcze smaczniejsze.
Zdrowy i smaczny makaron z ciecierzycy - pomysły na dania
Czy wiesz, że istnieje zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnego makaronu? Makaron z ciecierzycy to innowacyjny produkt, który zdobywa coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrową dietę. Dowiedz się więcej o zaletach makaronu z ciecierzycy i jak przygotować z niego pyszne dania.
Oto przepis na wegeburgera z ciecierzycy. Nie oprzesz się mu!
Wegeburger z ciecierzycy to pyszna, sycąca i pełna wartości odżywczych alternatywa dla tradycyjnych burgerów mięsnych. Ciecierzyca, która stanowi główny składnik tego burgera, jest nie tylko bogata w białko roślinne, ale także dostarcza wiele ważnych składników odżywczych.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl