Właściwości ciecierzycy - dlaczego warto ją jeść?
Przejdź do galerii zdjęć
Ciecierzyca to prawdziwa skarbnica witamin. Wciąż jest jeszcze przez nas mało doceniana, ale to pewnie dlatego, że niewiele osób wie, jak pyszne dania można z niej przygotować, oraz mało kto zna właściwości ciecierzycy.
Reklama
Właściwości ciecierzycy
Jeżeli jesteś na diecie wegetariańskiej, ciecierzyca z pewnością już na stałe rozgościła się w Twoim domu. Jest ona doskonałym źródłem białka, ale zawiera też niewiele kalorii, stąd też często wykorzystuje się ją w różnych, dietetycznych przepisach.
Jest to roślina strączkowa i niektórzy nazywają ją włoskim grochem. Kształt nasion jest do grochu bardzo podobny, ale ciecierzyca ma zdecydowanie inny smak.
Można kupić ją już ugotowaną - w puszce- ale najczęściej sięgamy po tę suchą, którą trzeba samodzielnie ugotować, mimo iż to wymaga czasu. Ciecierzycę zalewamy wodą na 12 godzin, później ją odsączamy i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez około półtora godziny.
A jakie są właściwości ciecierzycy?
Reklama
Zobacz galerię zdjęć: ciecierzyca
ciecierzycadlaczego warto jeść ciecierzycęwłaściwości ciecierzycyciecierzyca właściwościciecierzyca przepisy
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Ciecierzyca w sosie curry - smaczne danie na obiad
Ciecierzyca w sosie curry to pyszne danie, które można przygotować w domu w prosty sposób. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na to danie, poradami dotyczącymi jego przygotowania oraz sugestiami dotyczącymi podawania. Przekonaj się, jak łatwo i smacznie można przyrządzić ciecierzycę w sosie curry!
Gulasz z ciecierzycy pełen białka i błonnika
Czy wiesz, że gulasz z ciecierzycy to nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe danie? Ciecierzyca jest bogata w białko roślinne, błonnik, witaminy i minerały, co czyni ją idealnym składnikiem zdrowej diety. Przygotowanie gulaszu z ciecierzycy jest proste i satysfakcjonujące. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na gulasz z ciecierzycy oraz kilkoma poradami, jak go podawać i jakie ma właściwości zdrowotne.
Pieczona ciecierzyca: HIT wśród przekąsek!
Ciecierzyca to roślina strączkowa, która jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa. Można ją wykorzystać w wielu różnych przepisach, a jednym z nich są chrupki z pieczonej ciecierzycy. To idealne danie na imprezę, które zaskoczy Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem i chrupiącą konsystencją. W tym artykule przedstawiamy przepis na pieczoną ciecierzycę oraz podpowiadamy, jak ją podać i udzielamy kilku porad, aby Twoje chrupki z ciecierzycy były jeszcze smaczniejsze.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2025 ZaradnaKobieta.pl