Jajecznica z kurkami – przepis na szybkie śniadanie z grzybami
Udostępnij Google News
Kuchnia

Jajecznica z kurkami – przepis na szybkie śniadanie z grzybami

Jajecznica z kurkami to smaczne i szybkie w przygotowaniu danie, które sprawdzi się idealne zarówno jako śniadanie jak i szybki posiłek w ciągu dnia. Klasyczna jajecznica na maśle cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Oczywiście poza wspaniałym smakiem jej największym atutem jest możliwość przyrządzania jej na wiele różnych sposobów. W gronie najpopularniejszych jest przepis na jajka z kurkami, który również można dowolnie modyfikować.

Przepis na jajecznicę z kurkami i boczkiem

Zdrowe śniadanie to podstawa każdego dnia. Zatem, aby było sycące i pełnowartościowe, to powinno zostać przygotowane ze zdrowych i naturalnych produktów. Do takich bezsprzecznie zalicza się jajka oraz grzyby, jeśli pochodzą oczywiście ze sprawdzonych i naturalnych upraw. Jajecznica z grzybami to połączenie wręcz idealne. Z jej przygotowaniem poradzi sobie nawet największy amator kulinarnych praktyk. Jak zrobić jajecznicę z kurkami? To proste!

Składniki na jajecznicę z kurkami

  • 150 g kurek
  • 100 g krojonego boczku
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mleka
  • pół łyżeczki masła
  • pęczek świeżego kopru
  • przyprawy: sól, świeżo zmielony pieprz

    • grzyby kurki na błękitnym tle canva.com

    Jajecznica z kurkami – przygotowanie

    1. Na rozgrzaną patelnię wrzuć pokrojony w drobną kostkę bekon i podsmażaj do momentu wytopienia tłuszczu
    2. Następnie dodaj oczyszczone i obrane kurki oraz pół łyżeczki masła. Całość smaż na mocnym ogniu co chwilę mieszający, by nie doprowadzić do przypalenia grzybów. Po dwóch minutach zmniejsz płomień, dodaj drobno posiekany koperek i mieszając podsmażaj jeszcze przez 3-4 minuty na bardzo wolnym ogniu
    3. Do miski wbij jajka, dodaj 3 łyżki mleka oraz dopraw solą i pieprzem. Zawartość miski wymieszaj i wlej na patelnię
    4. Dalej postępuj tak, jak w przypadku smażenia klasycznej jajecznicy. Jajka smaż do momentu uzyskania lubianego przez Ciebie poziomu ścięcia

    Dodatki do jajecznicy zależą tylko i wyłącznie od Twojej wyobraźni. Możesz serwować ją ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem lub tostami.

    Jajecznica z kurkami i cebulą – przepis

    Przepis na jajecznicę z kurkami może być modyfikowany wedle własnych preferencji. Jajka i grzyby kurki stanowią przede wszystkim solidną podstawę wspaniałego smaku i aromatu zdrowego posiłku. Jedną z równie popularnych wariacji śniadaniowych jest jajecznica z kurkami i cebulą.

    Jajecznica z kurkami – składniki

  • 150 g kurek
  • jedna duża cebula
  • 3 jajka
  • 2 łyżki masła
  • pęczek pietruszki
  • przyprawy: sól, świeżo zmielony pieprz

    • jajka przed ugotowaniem trzymane na dłoniach canva.com

    Przygotowanie smacznej jajecznicy

    1. Na rozgrzaną patelnię dodaj masło i kurki, a następnie podsmażaj mieszając przez ok. minutę
    2. Wlej szklankę wody i odczekaj do jej zagotowania – przykręć płomień. Mieszając doprowadź do całkowitego odparowania cieczy
    3. Gdy woda odparuje z patelni, wbij jajka, dodaj przyprawy i mieszając usmaż jajecznicę wedle własnych preferencji
    4. Po wyłożeniu na talerz posyp natką pietruszki. Jajecznica smakuje najlepiej z białym pieczywem

    Smacznego!

    Udostępnij Google News Komentarze

    Podobne tematy

    Kuchnia

    Środa, 16 czerwca 2021

    Ogórki małosolne – przepis tradycyjny. Jak zrobić ogórki na sucho?

    Ogórki małosolne to bezsprzecznie jedna z najsmaczniejszych zdrowych przekąsek, którą bardzo mocno utożsamia się ze środkiem lata. Jako alternatywa kiszonych ogórków stanowią także idealny dodatek do obiadu lub uzupełnienie sałatek bądź klasycznych kanapek. Tradycyjny przepis na ogórki małosolne w zalewie jest bardzo łatwy w przygotowaniu, lecz zachęcamy również do przygotowania ich na sucho.

    Kuchnia

    Poniedziałek, 14 czerwca 2021

    Sałatka szwedzka z ogórków – przepis. Sałatka na zimę, idealna surówka do obiadu

    Sałatka szwedzka jest jedną z najczęściej przygotowywanych sałatek na zimę, która od pokoleń wypełnia w dużych ilościach polskie spiżarnie. Smaczna i przede wszystkim łatwa w przygotowaniu. Idealnie sprawdza się jako dodatek do obiadu lub do dań z grilla. Kupisz ją praktycznie w każdym sklepie spożywczym, lecz najlepiej smakuje ta, którą przygotujesz samodzielnie według tradycyjnego przepisu. Jak zrobi sałatkę szwedzką? To proste!

    Kuchnia

    Poniedziałek, 31 maja 2021

    Kurczak teriyaki – przepis na kurczaka z ryżem i warzywami (stir fry)

    Kurczak teriyaki to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni japońskiej, która bezsprzecznie wyróżnia się wspaniałą gamą wielu zaskakujących smaków. Potrawy z dalekiego wschodu mają oczywiście wielu zwolenników, jak i przeciwników, lecz nieprzypadkowo azjatyckie restauracja cieszą się rosnącą popularnością w większości polskich miast. Soczysty kurczak w stylu teriyaki jest wręcz daniem kultowym! Zobacz najlepsze przepisy na potrawy z sosem teriyaki.

    Popularne

    Otyłość brzuszna – przyczyny, skutki, przeciwdziałanie. Jak zapobiegać otyłości?
    Otyłość brzuszna – przyczyny, skutki, przeciwdziałanie. Jak zapobiegać otyłości?

    Otyłość brzuszna to najniebezpieczniejszy rodzaj otyłości. Może mieć różne przyczyny, ale najczęściej wynika ze złej diety i braku ruchu. Niestety znacząco zwiększa ryzyko wystąpienia wielu poważnych chorób. Dlatego, jeśli zauważysz u siebie zbyt dużą ilość tkanki tłuszczowej w okolicach brzucha, lepiej zareaguj! W odpowiednim czasie możesz szybko pozbyć się zbędnych kilogramów.

    Knedle z truskawkami – przepis. Jak zrobić ciasto na knedle bez ziemniaków?
    Knedle z truskawkami – przepis. Jak zrobić ciasto na knedle bez ziemniaków?

    Potrzebujesz inspiracji na tani i mega szybki obiad, który posmakuje również Twoim dzieciom? A dodatkowo masz ochotę na truskawkowy smak lata? W takim przypadku idealnie sprawdzą się knedle z truskawkami. Przepis na ciasto jest bardzo prosty i  można go wykonać na wiele różnych sposobów. Ten podstawowy ma w składnikach ziemniaki, ale można zrobić też knedle bez ziemniaków. Jak je wykonać? Koniecznie przeczytaj!
    Próby wątrobowe – normy, objawy. O czym świadczą niewłaściwe wyniki?
    Próby wątrobowe – normy, objawy. O czym świadczą niewłaściwe wyniki?

    Próby wątrobowe są badaniem, które pozwala sprawdzić sprawność podstawowych funkcji tego narządu. Razem ze zbadaniem aktywności enzymów określa się także stężenie bilirubiny. To właśnie całość tych badań określa się mianem prób wątrobowych. Kiedy powinnaś je wykonać? Co oznaczają podniesione wskaźniki?
    Mole spożywcze, larwy – jak pozbyć się szkodników? Domowe sposoby na mole
    Mole spożywcze, larwy – jak pozbyć się szkodników? Domowe sposoby na mole

    Mole spożywcze to najbardziej dokuczliwe i najczęściej występujące szkodniki domowe. Mól spożywczy (Omacnica spichrzanka) w domu to prawdopodobnie początek sporych problemów zarówno w kuchni, jak i w szafie z ubraniami. Domowe owada zazwyczaj bardzo szybko się rozmnażają, dlatego też natychmiastowa interwencja jest kluczowa w ich zwalczaniu. Czy istnieje zatem doskonały sposób na mole spożywcze?

    Sałatka gyros – przepis tradycyjny. Sałatka warstwowa i mieszana
    Sałatka gyros – przepis tradycyjny. Sałatka warstwowa i mieszana

    Sałatka gyros to prawdziwa królowa każdej imprezy. Mało tego! Pod tą nazwą kryją się naprawdę rozmaite przepisy, z których każdy smakuje zupełnie inaczej. Ich cechą wspólną jest wspaniały, wyrazisty charakter. Jeśli jeszcze nigdy nie próbowałaś żadnej z poniższych wersji, to teraz z pewnością będziesz przygotowywać je często!
    Jęczmień na oku – przyczyny, leczenie. Domowe sposoby na jęczmień
    Jęczmień na oku – przyczyny, leczenie. Domowe sposoby na jęczmień

    Jęczmień na oku jest powszechną nazwą miejscowego zakażenia powiek, które wywołują najczęściej gronkowce lub paciorkowce. Objawia się bardzo bolesnym guzkiem, który wyrasta po zewnętrznej lub wewnętrznej stronie powieki. Przypadłość ta najczęściej dotyka osoby z obniżoną odpornością lub dzieci. Jak leczyć jęczmień domowymi sposobami? Czy powinnaś udać się do lekarza? Czy jęczmień jest zaraźliwy?

    Polecane dla ciebie