Knedle z truskawkami – przepis. Jak zrobić ciasto na knedle bez ziemniaków?
(Aktualizacja: 03 marca 2022)
Do przeczytania w ok. 2 min.
Potrzebujesz inspiracji na tani i mega szybki obiad, który posmakuje również Twoim dzieciom? A dodatkowo masz ochotę na truskawkowy smak lata? W takim przypadku idealnie sprawdzą się knedle z truskawkami. Przepis na ciasto jest bardzo prosty i można go wykonać na wiele różnych sposobów. Ten podstawowy ma w składnikach ziemniaki, ale można zrobić też knedle bez ziemniaków. Jak je wykonać? Koniecznie przeczytaj!
Reklama
Knedle z truskawkami – przepis na szybki obiad
Każda gospodyni domowa bardzo ceni sobie CZAS.. Bo przecież codziennie jest tak wiele rzeczy do zrobienia. W związku z tym przepisy na szybki obiad są zawsze jakimś ułatwieniem. A jeśli dodatkowo można z ich pomocą wyczarować coś naprawdę pysznego, to czego chcieć więcej? No właśnie! Naszą dzisiejszą propozycją dla Ciebie są knedle z truskawkami. To taki trochę smak lata, gdyż najlepiej smakują ze świeżymi truskawkami. Ciasto robi się niezwykle łatwo, a do tego samo gotowanie to też dosłownie kilka chwil.Składniki na knedle z truskawkami
Co będzie nam potrzebne do przygotowania knedli z truskawkami?- Ugotowane ziemniaki – najlepiej młode. Cały kilogram.
- Czubata szklanka mąki orkiszowej lub pszennej
- 2 duże jajka
- Odrobina soli
- Truskawki do środka – na tę ilość składników potrzeba około pół kilograma
- Duża łyżka cukru pudru lub innego słodzidła
- Dodatki do podania: masełko, śmietana, bułka tarta
Jak się robi knedle z truskawkami?
Ziemniaki obieramy i gotujemy w wodzie z solą aż staną się miękkie. Po czym odcedzamy je i dokładnie gnieciemy – można przepuścić przez praskę. Następnie dodajemy jajka, sól, mąkę i zagniatamy ciasto – najlepiej ręką. Truskawki myjemy i pozbywamy się z nich szypułek. Osuszamy je i osypujemy cukrem pudrem. Z ciasta formujemy kuleczki. Lekko podsypujemy je mąką i spłaszczamy.Reklama
Ciasto na knedle bez ziemniaków
Nietrudno zauważyć, że głównym składnikiem poprzedniego przepisu są ziemniaki. Ale można zrobić też ciasto na knedle bez ziemniaków. Wówczas ziemniaki zastępujemy mąką ziemniaczaną, a do ciasta dodajemy też masełko i mleko. Jednak ziemniaczane knedle są o wiele bardziej delikatne i pulchne.Z czym można zrobić knedle?
Knedle to potrawa, która daje nam ogromne możliwości. Najczęściej robi się je z owocami, takimi jak właśnie truskawki czy śliwki. Ale prawdziwi fani knedli lubią eksperymentować też z ich wytrawną wersją i robią je na przykład z grzybami, serem, czy szpinakiem, a nawet z orzechami. Próbowałaś już knedli innych, niż na słodko?Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Knedle z truskawkami - przepis na sukces!
Knedle z truskawkami to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. To słodkie danie, które idealnie nadaje się na deser lub na ciepłą kolację. W tym artykule przedstawiamy przepis na knedle z truskawkami oraz porady, jak je podawać, aby zachwycić swoich gości.
Ciasto na knedle bez ziemniaków: Szybkie i proste!
Ciasto na knedle zwykle przygotowywane jest z ziemniaków, ale istnieje wiele wariantów na to ciasto przygotowywane bez ziemniaków, które są równie pyszne i zdrowe. Jak przygotować ciasto na knedle bez ziemniaków i jakie są najlepsze sposoby na jego podanie? Odpowiadamy!
Przepis na knedle w 15 minut
Knedle to idealny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, ale nie tylko. Niektórzy lubią je jeść na przykład polane sosem. Przepis jest bardzo prosty, więc warto go wykorzystać, jeśli szukacie alternatywy dla ziemniaków czy kasz.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl