Przepis na knedle w 15 minut
Udostępnij Google News
Kuchnia

Przepis na knedle w 15 minut

Knedle to idealny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, ale nie tylko. Niektórzy lubią je jeść na przykład polane sosem. Przepis jest bardzo prosty, więc warto go wykorzystać, jeśli szukacie alternatywy dla ziemniaków czy kasz.

Składniki:

  • 1/2 czerstwej bułki palucha
  • 250 ml mleka
  • 2 łyżki stołowe mąki
  • 2 jaja kurze
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Bułkę rozdrabniamy i zalewamy ciepłym lub gorącym mlekiem. Po kilku minutach, kiedy bułka zmięknie, dosypujemy mąkę i mieszamy. Następnie wbijamy jaja kurze i doprawiamy do smaku. Całość musimy dokładnie mieszać, do momentu, kiedy powstanie gładka masa. Z masy formujemy nasze knedle. Teraz wystarczy już tylko zagotować osoloną wcześniej wodę i wrzucić do niej knedle. Każdy z nich powinien gotować się aż do wypłynięcia na powierzchnię wody.

Źródło zdjęcia: www.pixabay.com

Udostępnij Google News Komentarze

Podobne tematy

Kuchnia

Środa, 22 września 2021

Ciasto francuskie z pieczarkami – przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie z pieczarkami jest idealną przekąską nie tylko na imprezę. Sprawdzi się genialnie jako drugie śniadanie, a także przystawka przed obiadem. Zawsze warto mieć ciasto francuskie w lodówce, ponieważ można wyczarować z niego wiele smakołyków. Dziś wykorzystamy pieczarki, ser i szpinak.

Kuchnia

Poniedziałek, 5 lipca 2021

Kluski śląskie – przepis, sposób podania. Jak zrobić tradycyjne kluski ziemniaczane?

Kluski śląskie znane również jako kluski białe to potrawa popularna głównie na terenach górnego śląska, ale i nie tylko. Przygotowywane z ziemniaków kluski są idealną alternatywą do ziemniaków, kasz, ryżu oraz makaronów. Stanowią bowiem podstawę wielu smacznych dań z sosem. Oczywiście jednym z najpopularniejszych są rolada śląska z kluskami i modrą kapustą. Zobacz jak przygotować tradycyjne kluski ziemniaczane i z czym je podawać.

Kuchnia

Wtorek, 29 czerwca 2021

Kartacze z mięsem – przepis. Jak zrobić tradycyjne kartacze (cepeliny)?

Kartacze są jedną z najpopularniejszych potraw regionalnych w Polsce wschodniej, natomiast na Litwie uchodzą za tradycyjne danie narodowe. Wyglądem przypominają większe pyzy i tak samo przygotowuje się je z ciasta ziemniaczanego. Cepeliny Litewskie to stała pozycja tradycyjnej kuchni głównie na Podlasiu, Suwalszczyźnie oraz Mazurach. Nadziewana mięsnym farszem i okraszona skwarkami z boczku potrawa, doskonale wpisuje się w powszechne upodobania smakowe. Jest także bardzo łatwa w przygotowaniu. Jak zatem zrobić prawdziwe kartacze?

Popularne

Wigilijna zupa grzybowa Ewy Wachowicz – tradycyjny przepis na grzybową 
Wigilijna zupa grzybowa Ewy Wachowicz – tradycyjny przepis na grzybową 

Wigilijna zupa grzybowa to tradycyjne świąteczne danie, bez którego trudno sobie wyobrazić tę wyjątkową wieczerzę. Delikatna i esencjonalna zupa z leśnych grzybów jest jedną z najpopularniejszych potraw bożonarodzeniowych zaraz obok barszczu z uszkami. Receptura babci jest oczywiście najlepsza, lecz przepis na zupę grzybową Ewy Wachowicz bardzo pozytywnie mnie zaskoczył. Wyprobuj go sama!

Wigilijny barszcz czerwony bez zakwasu – jak go przygotować
Wigilijny barszcz czerwony bez zakwasu – jak go przygotować

Barszcz czerwony wigilijny bez zakwasu jest jedną z najważniejszych potraw w czasie świątecznej wieczerzy. Nie wymaga wielogodzinnych przygotowań, jest pyszny i idealnie smakuje z wieloma postnymi daniami, które tego dnia znajdują się na stole. Przepis na wigilijny barszcz czerwony bez zakwasu będzie dla Ciebie zbawienny, jeśli nie chcesz zaprzątać sobie głowy buraczanym zakwasem.

Co kupić 11-latce na Mikołaja? 10 pomysłów, które sprawią radość
Co kupić 11-latce na Mikołaja? 10 pomysłów, które sprawią radość

Prezenty na Mikołaja to okazja do tego, aby zaskoczyć najmłodszych czymś wyjątkowym. Możesz skorzystać z listu, który na pewno pociecha napisała, ale możesz także wykazać się kreatywnością i zaskoczyć dziecko innym podarunkiem. Grunt to pamiętać o tym, że dzieci nie są surowe i ucieszą się niemal ze wszystkiego.

10 przekąsek na andrzejki. Super szybkie przepisy, które zachwycą Twoich gości
10 przekąsek na andrzejki. Super szybkie przepisy, które zachwycą Twoich gości

Przekąski na Andrzejki to bardzo ważny element andrzejkowego przyjęcia, bo nawet najciekawsze wróżby i ozdoby andrzejkowe nie będą w stanie zadowolić gości, jeśli będzie im burczało w brzuchach. Mamy dziś dla Ciebie aż 10 propozycji na szybkie przekąski na Andrzejki, które są nie tylko bardzo smaczne, ale również mało wymagające. Zobacz!
Zupa grzybowa wigilijna babci - poznaj tajemnicę najlepszej zupy grzybowej
Zupa grzybowa wigilijna babci - poznaj tajemnicę najlepszej zupy grzybowej

Zupa grzybowa wigilijna to obowiązkowy element świątecznego menu. Wprawdzie są domy, w których na stołach króluje wówczas barszcz, ale jednak większość rodaków gotuje na ten wigilijny wieczór zupę grzybową. Jak ją przygotować, aby smakowała dosłownie tak, jak u babci? Zdradzimy Ci przepis krok po kroku.

Prezent dla żony na mikołaja? Mamy 26 propozycji!
Prezent dla żony na mikołaja? Mamy 26 propozycji!

Zbliżają się mikołajki, to dobra pora na obdarowanie bliskich upominkami. Wielu osobom wybranie prezentów sprawia kłopot. Część mężczyzn ma szczególny problem z wyszukaniem czegoś dla partnerki. Zwłaszcza że, niektóre kobiety nie lubią mówić wprost, co chcą dostać. Też nie wiesz jak wybrać prezent dla żony na mikołaja? Poniżej przygotowaliśmy listę 26 propozycji. Zobacz! Na pewno znajdziesz odpowiedni upominek dla swojej kobiety.

Polecane dla ciebie