Czy w Wigilię obowiązuje post? Zaskoczy Cię to!
Wigilia to specyficzne święto. Stoły uginają się od jedzenia, ale czegoś brakuje... To jedyny taki uroczysty dzień w roku, kiedy na główne danie zamiast mięsa podaje się rybę. Wiele osób uważa też, że nie wypada tego wieczoru podawać alkoholu. Dlaczego tak się dzieje? Czy w Wigilię obowiązuje post? Sprawdź. Na pewno się zdziwisz!
Reklama
Co to jest Wigilia? Czy obowiązuje podczas niej post?
Wigilia to wieczór poprzedzający Boże Narodzenie. Przyjęło się świętować go bardzo uroczyście. To czas spotkań z bliskimi, prezentów, kolęd i pysznego, aczkolwiek bezmięsnego jedzenia. A co z postem? Otóż... postu nie ma. Zniesiono go w Polsce przed kilkunastu laty. Już w średniowieczu obchodzono Wigilię w specjalny sposób, jednak ze względu na to, że wypadała ona w czasie adwentu poprzedzającego wielkie święto, którym jest Boże Narodzenie, zdecydowano się na wprowadzenie postu, czyli wstrzymania się od jedzenia mięsa. Również alkohol był niewskazany. Zwyczaj ten zakorzenił się niezwykle mocno w kulturze. Również osoby niewierzące z przyzwyczajenia serwowały rybę w ten specjalny wigilijny wieczór. Kiedy w końcu post zniesiono... nic to nie zmieniło. Ludzie nadal podają w Wigilię kapustę z grochem, zamiast bigosu ze skwarkami. Karp zastępuje kurczaka a czerwony barszcz — rosół na mięsie.Reklama
Canva
Kolacja wigilijna — co można znaleźć na stole?
Lista dań podawanych w ten wieczór jest bardzo długa. Tradycyjnie na stole powinno znaleźć się 12 potraw. Kwestia tego, jakie mogą to być dania, różni się w zależności od regionu, ale i od domu. Każda rodzina ma swoje własne zwyczaje. Oto przykładowe, postne jak dawniej, potrawy:- zupa grzybowa
- czerwony barszcz z uszkami
- czerwony barszcz zabielany
- karp smażony
- karp pieczony
- karp w galarecie
- śledzie w occie
- śledzie po kaszubsku
- śledzie w oleju
- kapusta z grzybami
- groch z kapustą
- kapusta z suszonymi śliwkami
- pierogi z kapustą i grzybami
- paszteciki z kapustą i grzybami
- makowiec
- sernik
- piernik
Canva
Ograniczenie mięsa jest całkiem zdrowym rozwiązaniem
Mimo że w Wigilię nie obowiązuje post, to zrezygnowanie z mięsa na rzecz ryb w tym dniu jest bardzo dobrym pomysłem.Reklama
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Następny artykuł
Czytaj więcej
Kiedy jest wigilijna pierwsza gwiazdka? Kiedy dokładnie pojawi się na niebie?
Jedna z wigilijnych tradycji to wypatrywanie pierwszej gwiazdki. Daje ona sygnał do siadania przy stole. Tym samym jej pojawienie się oficjalnie rozpoczyna Wigilię, cudowny wieczór poprzedzający Boże Narodzenie. Zwyczaj nakazuje, żeby najmłodsi wyglądali przez okno i na nią czekali. Dobrze jest jednak znać przybliżony czas, kiedy się pojawi. Czy wiesz, kiedy jest wigilijna pierwsza gwiazdka?
Pieczony karp na wigilię – przepis Magdy Gessler
Karp z piekarnika na wigilię to doskonała alternatywa do ryby smażonej na głębokim tłuszczu. Potrawa skierowana jest przede wszystkim do osób będących na diecie niskotłuszczowej, ale i również tych, którzy chcieliby spróbować czegoś nowego. Poza tym upieczony karp to mniejszy bałaganu w kuchni oraz brak nieprzyjemnego zapachu po smażeniu, którego trudno się pozbyć!
Karp po żydowsku według przepisu Ewy Wachowicz
Karp po żydowsku znany również jako karp w galarecie to potrawa postna wywodząca się z tradycyjnej kuchni żydowskiej. Danie stanowi doskonałą alternatywą do klasycznej wersji karpia smażonego w mące, przez co bardzo często można je spotkać na polskich stołach w czasie wigilijnej wieczerzy. Wszelkie wątpliwości w kontekście tego, jak zrobić świąteczną rybę po żydowsku, rozwiewa przepis Ewy Wachowicz.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2022 ZaradnaKobieta.pl