Jak rosną orzechy nerkowca i skąd ich wysoka cena?
Jak rosną orzechy nerkowca – prawdopodobnie niejednokrotnie zadawałaś sobie to pytanie zagryzając je jako przekąskę podczas domowego seansu filmowego. Nerkowce mają szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Ich wysoką cenę argumentuje się zazwyczaj cennymi właściwościami zdrowotnymi, ale czy to na pewno jedyny powód? Czy orzechy nerkowca rosną na drzewie? Postaramy się rozwiać wszystkie wątpliwości!
Reklama
Jak rosną orzechy nerkowca i skąd pochodzą
Rośliną wydającą na świat orzechy nerkowca jest nanercz zachodni (Anacardium occidentale) znany również jako nerkowiec zachodni lub orzech cashew. To gatunek drzewa z rodziny orzechowatych, które naturalnie porasta podmokłe i tropikalne obszary Ameryki Południowej. Nanercz z uwagi na wysoki popyt przemysłowy uprawiany jest w większości krajów klimatu tropikalnego między innymi w południowo-wschodniej Azji i Afryce południowej. Drzewo nerkowca osiąga maksymalnie ok. 9 m wysokości, natomiast jego owocami są czerwone lub żółte, dwuczęściowe jabłka nanerczowe wyglądem przypominające gruszkę. Jedna część to nieco zgrubiałe przedłużenie łodygi, do której przyrośnięty jest owoc właściwy. Owoc zawiera jedno nasiono – to właśnie orzech nerkowca.Reklama
canva.com
Dlaczego orzechy nerkowca są takie drogie
Cena orzechów nerkowca, mimo iż nie jest to najwyższa stawka za orzechy, pozostawia wiele do życzenia, a dodatkowo budzi sporo wątpliwości. Dlaczego nerkowce tyle kosztują? Największy wpływ na cenę ma skomplikowany i niebezpieczny proces obróbki oraz magazynowanie.Reklama
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Następny artykuł
Czytaj więcej
Mięta, bazylia, orzechy nerkowca i ser. Te składniki stworzą pyszne pesto!
Nie masz pomysłu na szybki i zdrowy lunch? Ugotuj makaron i zrób proste pesto miętowe z nutą aromatycznej bazylii i pokruszonymi orzechami nerkowca. Palce lizać!
Słodko i zdrowo - przepis na krem, który pieści podniebienie
Krem ten może posłużyć jako smarowidło do pieczywa, polewa do ciast, lodów, gofrów oraz innych deserów. Fantastycznie sprawdza się jako nadzienie naleśników, pączków, a także jako słodzik do porannej owsianki. Szybko i mega smacznie!
Smoothie bowl z orzechami nerkowca na 3 sposoby
Smoothie bowl, czyli owocowy lub warzywny koktajl podawany w misce w towarzystwie kawałków owoców, płatków owsianych lub orzechów. Doskonale sprawdza się jako lekkie śniadanie lub posiłek przed treningiem w przypadku osób uprawiających ponadprzeciętną aktywność fizyczną. Witaminowe bowl możesz przygotować z dowolnych składników. Musi być zdrowo, szybko i przede wszystkim smacznie!
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl