Ciasto z orzechami nerkowca na dwa sposoby – szybkie przepisy
Olga Szarycka,
11 stycznia 2022, 16:38
Ciasto z orzechami nerkowca to prawdziwa uczta dla oddanych wielbicieli tego gatunku orzechów. Przygotowaliśmy dwie propozycje szybkich deserów, których zorganizowanie, mimo iż nie sprowadza się do wizyty w cukierni, to jest równie przyjemne i mało inwazyjne dla Twojej kuchni. Jeśli więc zastanawiasz się, jak zrobić pyszne ciasto z orzechami nerkowca, to jesteś w dobrym miejscu!
Przepis na ciasto z orzechami nerkowca bez pieczenia
Ciasto bez pieczenia to doskonały sposób na deser bez użycia piekarnika, który może być równie smaczny i wyjątkowy w swojej prostocie. W tym przepisie bardzo dobrze sprawdzą się zarówno orzechy nerkowca, jak i pozostałe odmiany orzechów. Lista składników:- 150 g orzechów nerkowca
- 1 duże opakowanie klasycznych herbatników
- 1 opakowanie biszkoptów
- puszka masy kajmakowej
- 700 g twarogu lub masy serowej na sernik
- pół szklanki cukru pudru
- 4 jajka
- 200 ml mleka
- dwa budynie waniliowe
- Zacznij od przygotowania masy serowej: w większym garnku rozpuść masło i dodaj do niego twaróg oraz cukier puder. Całość dokładnie wymieszaj ręcznie lub przy użyciu miksera
- Następnie dodaj jajka i ponownie dobrze wymieszaj aż do momentu uzyskania jednolitej masy
- Garnek z masą serową wstaw na minimalny ogień i delikatnie podgrzej
- Wlej do sera rozpuszczone w mleku budynie i przez cały czas mieszając podgrzewaj garnek do momentu aż budynie zaczną gęstnieć
- W formie tortowej rozłóż herbatniki, a na nich biszkopty i zalej przygotowaną masą z twarogu
- Gdy całość przestygnie rozsmaruj na powierzchni cienką warstwę masy kajmakowej i posyp uprażonymi orzeszkami nerkowca
canva.com
Brownie z orzechami nerkowca
Domowe brownie z roku na rok cieszy się stale rosnącą popularnością wśród smacznych ciast, które możesz przygotować w mniej niż 60 minut. Lista składników:- 150 g orzechów nerkowca
- dwie tabliczki gorzkiej czekolady
- 200 g cukru
- 120 g mąki pszennej typ 450
- 4 jajka
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g masła
- pół łyżeczki cynamonu
- Orzechy drobno posiekaj lub zmiel w moździerzu
- Czekoladę rozpuść w szklanej misce umieszczonej w garnku z wrzącą wodą (tzw. kąpiel wodna)
- Do większej miski dodaj wszystkie pozostałe składniki razem z posiekanymi orzechami i zalej rozpuszczoną czekoladą
- Zmiksuj całość do uzyskania jednolitej lekko ciągnącej masy
- Przygotowane ciasto przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia formę/blaszkę
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 35 minut. Czas pieczenia może być różny w zależności od głębokości użytej foremki, dlatego też warto kontrolować stan wypieczenia ciasta przy użyciu drewnianego patyczka
Udostępnij artykuł
Następny artykuł
Czytaj więcej
Wołowina z orzechami nerkowca – przepis w stylu tajskim
Wołowina z orzechami nerkowca to klasyczne danie tajskiego street foodu, które na zaludnionych ulicach Bangkoku serwowane jest na liściu bananowca. Smaczna i przede wszystkim szybka w przygotowaniu potrawa doskonale komponuje się z ryżem jaśminowym lub makaronem ryżowym, ale i również z kaszą bulgur, czy z klasycznym makaronem.
Sałatka z orzechami nerkowca i kurczakiem na 2 sposoby
Sałatka z orzechami nerkowca i kurczakiem to idealna propozycja na kolację, lunch lub weekendowe spotkanie w gronie znajomych. Szybka w przygotowaniu i przede wszystkim smaczna sałatka na pewno przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy nie darzą sympatią czasochłonnych i skomplikowanych dań. Koniecznie sprawdź nasze dwa przepisy na sałatkę z orzechami nerkowca i kurczakiem!
Jak zrobić domowe masło z orzechów nerkowca
Masło z orzechów nerkowca to doskonały sposób na użycie orzechów w inny sposób niż ich tradycyjne zjedzenie. Mimo iż możesz kupić je praktycznie w każdym sklepie spożywczym, to nic nie cieszy tak, jak domowe masło orzechowe, które możesz modyfikować według własnych upodobań. Zobacz jak zrobić doskonałe masło z orzechów nerkowca i do czego możesz je wykorzystać!
Najczęściej czytane
© 2022 ZaradnaKobieta.pl