Pomysł na gulasz z kurczaka po węgiersku
Udostępnij Google News
Kuchnia

Pomysł na gulasz z kurczaka po węgiersku

Szukasz ciekawej inspiracji, która skłoniłaby Cię do przygotowania pysznego obiadu? W takim razie wypróbuj przepis na gulasz z kurczaka po węgiersku. Jest to przepis, który pokochają osoby uwielbiające mięso z kurczaka, a także Ci, którzy lubią ostre smaki. Propozycja ta sprawdzi się także jako kolacja dla dwojga. Jeśli chcesz, żeby polubiły ją Twoje dzieci - zrezygnuj z ostrej papryki lub ogranicz jej ilość. Zobaczmy, co będzie nam potrzebne!

Składniki:

2 filety z piersi kurczaka

2 cebule średniej wielkości

2 płaskie łyżki stołowe prawdziwego masła

1/2 łyżeczki słodkiej papryki

1/2 łyżeczki ostrej papryki

szczypta pieprzu cayenne

4 duże pomidory

łyżka stołowa ketchupu pikantnego

1/2 puszki kukurydzy konserwowej

sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka myjemy, oprawiamy i kroimy na niewielkie kawałki, po czym doprawiamy słodką i ostrą papryką, a także pieprzem i solą. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy do zeszklenia pokrojoną wcześniej cebulkę i przekładamy do garnka. Następnie na patelni umieszczamy pokrojone mięso kurczaka i rumienimy ze wszystkich stron. Gdy kurczak będzie wystarczająco zarumieniony, przekładamy go do garnka z cebulą. Zalewamy 500 ml wody, mieszamy, przykrywamy i pozostawiamy na niewielkim ogniu do momentu, aż kurczak będzie miękki. Do przygotowanego mięsa i cebulki dodajemy obrane ze skórki, posiekane pomidory, kukurydzę i ketchup. Mieszamy całość nie zdejmując z ognia i doprawiamy pieprzem i solą. Zdejmujemy z ognia po upływie 5 minut i gotowe!

Źródło zdjęcia: www.pixabay.com

Udostępnij Google News Komentarze

Podobne tematy

Polecane dla ciebie