Przepis na sałatkę makaronową z kukurydzą, mozzarellą i szynką
Udostępnij Google News
Kuchnia

Przepis na sałatkę makaronową z kukurydzą, mozzarellą i szynką

Lubisz makaron, ale skończyły Ci się pomysły na jego wykorzystanie? A może chcesz spróbować czegoś nowego? Poznaj przepis na przepyszną sałatkę.

Składniki:

  • 1 puszka kukurydzy
  • 20 dag drobnego makaronu
  • 15 dag szynki gotowanej
  • 20 dag sera mozzarella
  • 2-3 pomidory
  • bazylia

Sos:

  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • skórka z ½ cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczki sosu Tabasco
  • sól, cukier i pieprz

Przygotowanie:

Makaron gotujemy al dente i zostawiamy do wystudzenia. Szynkę, mozzarellę oraz pomidorki kroimy w kostkę. Makaron przekładamy do miseczki, dodajemy kukurydzę, szynkę, mozzarellę, pomidory i kukurydzę. Siekamy bazylię i dodajmy do całości. Łyżkę soku z cytryny mieszamy z 2 łyżkami oliwy z oliwek, solą, pieprzem i cukrem. Zalewamy całość i zostawiamy w lodówce do schłodzenia.
Sos: jogurt mieszamy z majonezem i tabasco, skórką cytrynową, łyżką soku cytrynowego. Na koniec przyprawiamy pieprzem, cukrem oraz solą. Sałatkę polewamy sosem i mieszamy.

Źródło zdjęcia: www.pixabay.com

Udostępnij Google News Komentarze

Podobne tematy

Polecane dla ciebie