Przepis na sałatkę makaronową z kukurydzą, mozzarellą i szynką

Przepis na sałatkę makaronową z kukurydzą, mozzarellą i szynką

Lubisz makaron, ale skończyły Ci się pomysły na jego wykorzystanie? A może chcesz spróbować czegoś nowego? Poznaj przepis na przepyszną sałatkę.
Reklama
Składniki:
  • 1 puszka kukurydzy
  • 20 dag drobnego makaronu
  • 15 dag szynki gotowanej
  • 20 dag sera mozzarella
  • 2-3 pomidory
  • bazylia
Sos:
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • skórka z ½ cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczki sosu Tabasco
  • sól, cukier i pieprz
Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente i zostawiamy do wystudzenia. Szynkę, mozzarellę oraz pomidorki kroimy w kostkę. Makaron przekładamy do miseczki, dodajemy kukurydzę, szynkę, mozzarellę, pomidory i kukurydzę. Siekamy bazylię i dodajmy do całości. Łyżkę soku z cytryny mieszamy z 2 łyżkami oliwy z oliwek, solą, pieprzem i cukrem. Zalewamy całość i zostawiamy w lodówce do schłodzenia. Sos: jogurt mieszamy z majonezem i tabasco, skórką cytrynową, łyżką soku cytrynowego. Na koniec przyprawiamy pieprzem, cukrem oraz solą. Sałatkę polewamy sosem i mieszamy. Źródło zdjęcia: www.pixabay.com
Reklama
Autor - Olga Szarycka
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
o.szarycka@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama