Canva.com
Aksamitny serniczek z orzechami włoskimi - zakochasz się w tym deserze!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Sernik to ciasto, które możemy jeść codziennie! Jest puszysty, delikatnie słodki i aromatyczny. Dziś przygotowujemy go w wersji z orzechami włoskimi, które w tym roku obrodziły wyjątkowo w naszym ogrodzie.
Reklama
Składniki na pyszny sernik
Canva.com
Orzechy włoskie są dobrym źródłem białka, błonnika i zdrowych tłuszczów. Są również dobrym źródłem magnezu, który jest ważny dla wyrównania poziomu cukru we krwi. Są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać wolne rodniki, które powodują uszkodzenia komórek. Są również dobrym źródłem selenu, który pomaga zwalczyć szereg problemów zdrowotnych, w tym raka i choroby serca. Oprócz tych korzyści zdrowotnych orzechy włoskie są doskonałym źródłem energii i zawierają dużo kwasów Omega-3, które pomagają zachować zdrowe serce.
Do przygotowania ciasta potrzebujemy:
Reklama
Spód:
- 175 g herbatników
- 100 g orzechów lub migdałów
- 60 g masła
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Masa sernikowa:
- 600 g mielonego sera na serniki
- 200 g śmietany kremówki
- 3 duże jajka
- 180 g cukru
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
Dekoracja na wierzch:
- 100 g posiekanych orzechów
Sos karmelowy:
- 100 g cukru
- 1 łyżka masła
- 200 ml śmietany
Jak zrobić serniczek z nutą orzechową?
Zobacz także
- Na początek miksujemy wszystkie składniki na spód.
- To ważne, aby masa była podobna do mokrego piasku.
- Następnie wykładamy nią waszą ulubioną foremkę.
- Łączymy składniki na masę i wszystko miksujemy.
- Wylewamy ciasto sernikowe na foremkę.
- Łyżką formujemy wierzch ciasta, aby był gładki i jednolity.
- Foremkę z sernikiem wkładamy do większej, które będzie wypełniona ciepłą wodą.
- Ciasto pieczemy w temperaturze 160 stopni Celsjusza.
- W międzyczasie przygotowujemy sos karmelowy poprzez zmieszanie cukru z masłem.
- Dodajemy do sosu kremową śmietankę i schłodzony karmel wylewamy na sernik i dekorujemy ciasto orzechami.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Sernik mango - klasyk w egzotycznym wydaniu
Jeśli jesteś miłośniczką serników i egzotycznych owoców, to sernik mango będzie idealnym połączeniem dla Ciebie. To lekkie i orzeźwiające ciasto z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na sernik mango oraz kilkoma poradami dotyczącymi jego podawania. Przygotuj się na prawdziwą ucztę dla smakoszy!
Proste i szybkie ciasto na święta - przepis na… sernik!
Marzysz o przygotowaniu prostego i szybkiego ciasta na święta? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie idealny przepis na pyszny sernik, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości. Nie musisz być doświadczonym cukiernikiem, aby stworzyć to wspaniałe danie. Wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować smaczne ciasto na Boże Narodzenie!
Sernik z kremem pistacjowym: HIT!
Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowe i niezwykle smaczne ciasto, to sernik z kremem pistacjowym będzie idealnym wyborem. To połączenie delikatnego serowego ciasta z intensywnym smakiem pistacji sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na sernik z kremem pistacjowym oraz kilkoma cennymi wskazówkami, które pomogą Ci osiągnąć doskonały rezultat.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl