Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
Babka majonezowa, czyli babka z dodatkiem majonezu
(Aktualizacja: 31 marca 2022)
Do przeczytania w ok. 1 min.
Przejdź do galerii zdjęć
Mamy dla Was przepis na babkę w której jednym ze składników jest... majonez. Tak, tak majonez. Ale spokojnie, jest on niewyczuwalny.
Składniki:
- 4 jajka
- 2/3 szklanki majonezu (w temp. pokojowej)
- 2/3 szklanki cukru
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 90 g mąki pszennej
- 90 g mąki ziemniaczanej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Oddziel białka od żółtek. Piekarnik nastaw do 170 stopni C.
- Ubij białka do momentu, gdy będą prawie sztywne. Stopniowo dodawaj cukier cały czas miksując i dokładnie ubijając masę. Dodaj również cukier wanilinowy i skórkę z cytryny.
- Dodaj stopniowo żółtka i dalej cierpliwie ubijaj do uzyskania puszystej masy.
- Do oddzielnej miski przesiej mąkę pszenną, ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia, wymieszaj.
- Dodaj do ubitych składników i zmiksuj na minimalnych obrotach miksera. Na koniec dodaj majonez i zmiksuj na jednolitą masę.
- Wyłóż do formy na babkę posmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Wyrównaj powierzchnię i wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Piec przez ok. 40 - 45 minut do suchego patyczka.
Zobacz galerię zdjęć: Babka majonezowa
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Domowe wypieki z Tik Toka. Babka marchewkowo-czekoladowa w godzinę
Babka marchewkowo-czekoladowa to jeden z tych domowych wypieków, który przypadnie do gustu miłośnikom wilgotnych ciast. Sprawdzi się jako dodatek do kawy, jak i ciasto na specjalną okazję. Jak ją przygotować? Poniżej znajduje się przepis na standardową formę do okrągłych babek.
Odkryj świat wegańskich wypieków: jak zrobić wegańską babkę majonezową?
Czy wiesz, że tradycyjna babka majonezowa może być w 100% wegańska? Dzięki temu przepisowi, możesz cieszyć się pysznym i zdrowym wypiekiem bez użycia jajek i mleka. Dowiedz się jak przygotować wegańską babkę majonezową, jakie ma właściwości zdrowotne, jak ją podawać oraz otrzymasz kilka przydatnych porad i ciekawostek.
Babka na oleju? Bardzo proszę!
Babka na oleju to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce. Jest to proste i smaczne ciasto, które można przygotować na wiele sposobów. W tym artykule przedstawiamy przepis na pyszną babkę na oleju oraz kilka porad, jak ją najlepiej podawać.