Wielkanoc

Pierniczki, ciasteczka, ciasta lub baby wielkanocne dekorowane lukrem zawsze wyglądają smacznie i kuszaco. Pomijając już fakt, iz dobre są nawet bez polania ich lukrem, to właśnie on sprawia, że z wiekszą ochotą po nie sięgamy.

Święta Wielkanocne to szczególny czas spędzany z rodziną. I właśnie na te świąteczne, rodzinne spotkania przygotowujemy rozmaite smakołyki. W poszukiwaniu ciekawych pomysłów warto skorzystać z tradycyjnych oraz regionalnych przepisów. Takim właśnie lokalnym daniem jest wielkanocny murzin.

Jeszcze kilka lat temu nikt z nas nie pomyślałby nawet o tym, by przygotowywać coś podobnego. Czasy się jednak zmieniły i świat poszedł to przodu. Teraz próbujemy odżywiać się zdrowo nie tylko na co dzień, ale również i podczas różnego rodzaju uroczystości i ważnych dla nas okazji.

Święta, święta i po świętach, a na stołach nadal mamy ciasta, których nie zdążyliśmy zjeść w Wielkanoc. Co zrobić, aby nie wyrzucać słodkości i nie marnować jedzenia? Oczywiście są na to sposoby! Sprawdź, jakie ciasta możemy mrozić po Świętach.

Żurek, sałatka warzywna, biała kiełbasa, ciasta... Jeszcze niedawno wielkanocny stół uginał się od smakołyków. Teraz te wszystkie niezjedzone przysmaki zajmują miejsce w lodówce. Boisz się, że się zmarnują i część rzeczy trzeba będzie wyrzucić? Sprawdź, jak tego uniknąć! Przekonaj się, jak łatwo można uniknąć marnowania żywności.

Lany Poniedziałek to długo wyczekiwane święto wszystkich tych, któzy lubią robić żarty. Warto jednak zachować w tej dobrej zabawie umiar, by nie stracić 500 zł. Sprawdziliśmy, które zachowania kwalifikują się do mandatu.

Święta, święta i po świętach. Magia Wielkiej Nocy powoli mija, ale po świątecznym biesiadowaniu z pewnością jeszcze przez kilka dni wielu z nas będzie czuło wzdęcia, skurcze żołądka i niestrawność z przejedzenia. Układ pokarmowy po wielkanocnym biesiadowaniu możemy wesprzeć naturalnymi, ziołowymi herbatkami, które dadzą nam ukojenie i pomogą na skuteczne trawienie.

Wielkanoc zawsze kojarzy się z wiosennymi porządkami, święceniem koszyczka, pysznymi wypiekami, a także z... Tradycyjnymi pytaniami: kiedy można jeść mięso, jak obchodzimy lany poniedziałek, co wkładamy do koszyczka? Te i inne zagadki, co roku powtarzały się w moim rodzinnym domu. Przygotowałam dla was zestawienie tradycji wielkanocnych z różnych regionów Polski. Niektóre mogą was zadziwić!

Zastanawiasz się, skąd wzięła się tradycja wielkanocnego zajączka? I o co właściwie w niej chodzi? Czy wiesz, jakie prezenty (i dla kogo) przynosi zając na Święta? A przede wszystkim, gdzie najlepiej ich szukać? Sprawdź! Zobacz, jaka to ciekawa tradycja i skąd do nas przywędrowała. To może Cię zaskoczyć!

Jedną z tradycji wielkanocnych, a także obowiązkiem chrześcijan jest uczestnictwo w najważniejszej mszy świętej w roku. To wyjątkowe nabożeństwo, które obwieszcza całemu światu dobrą nowinę. Kiedy odbywa się rezurekcja, ile trwa i jaki jest jej przebieg? Odpowiadamy na te pytania.

Mazurek kajmakowy to wielkanocny klasyk. W wersji tradycyjnej jego przygotowanie jest dość pracochłonne, ale dzięki wykorzystaniu gotowych półproduktów, ten pyszny świąteczny deser możemy przygotować w 15 minut. Oto nasz sposób!

Chrzan to symbol Wielkanocy i nie może zabraknąć go ani w koszyczku ze święconką, ani na wielkanocnym stole. Pasuje do jajek, wędlin i pasztetów. Najlepszy jest świeżo starty korzeń chrzanu, który możemy przyprawić i podać z różnymi dodatkami. Jak przygotować domowy chrzan?

Coraz mniej czasu do Wielkanocy, a w kuchni jeszcze nic nie gotowe? Chciałabyś już cieszyć się Świętami, a zamiast tego wpadłaś w wir przygotowań? Stop! Zatrzymaj się na chwilę, daj sobie odpocząć. Postaw na proste, szybkie potrawy, które pozwolą Ci zaoszczędzić czas dla rodziny. Przekonaj się, jak łatwo możesz ogarnąć świąteczne przygotowania.

Już niedługo Niedziela Wielkanocna. To ostatni dzwonek, aby zaplanować jak w tym roku będzie wyglądał nasz stół wielkanocny. My stawiamy na świeże, wiosenne dodatki pełne klasy i uroku!

Jest Wielkanoc, więc musi być mazurek. Jeżeli masz już dość tradycyjnych mazurków kajmakowych, pomarańczowych lub migdałowych, mamy cos dla Ciebie. Oto rozkoszny mazurek czekoladowy bez pieczenia ze świeżymi truskawkami! Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Ciasto na Wielkanoc to nie lada wyzwanie, zwłaszcza gdy musisz przygotować je w kilku różnych wariantach. Delikatny sernik na zimno z polewą kajmakową to pozycja obowiązkowa nie tylko ze względu na wyśmienity smak, lecz przede wszystkim łatwość przygotowania. Wielkanocne ciasto bez pieczenia będzie gotowe w zaledwie kilkadziesiąt minut. Przekonaj się sama!

Triduum Paschalne, czyli Wielki Czwartek, Wielki Piątek i Wielka Sobota. Czas, w którym wierni kościoła katolickiego pochylają się nad męką Chrystusa. W tym roku Triduum Paschalne przypada na 14,15 oraz 16 kwietnia. Jakie są tradycje i obrzędy związanie z tym liturgicznym czasem?

Przed nami najważniejsze dni przed Niedzielą Wielkanocną. Wielki Piątek to ważny dzień dla wszystkich wiernych kościoła chrześcijańskiego. Wówczas obowiązuje ścisły post. Czym różni się od zwykłego postu i jak należy go przestrzegać? Sprawdziliśmy.

Chyba nie ma jedzenia bardziej kojarzącego się z Wielkanocą niż jajka. Sprawdź jak przygotować przepyszne sałatki z jajkiem na Wielkanoc. Ich przyrządzenie jest banalnie proste, a wszyscy będą je jeść z prawdziwą przyjemnością. Zobacz, jak z paru składników można wyczarować przepyszne, świąteczne danie!

Śniadanie wielkanocne to dla niektórych prawdziwa uczta. Nasze stoły pełne są jajek oraz pysznych wędlin i mięs na zimno. Do tych smakołyków warto podać oryginalny sos na zimno, który podkręci smak wielkanocnych specjałów. Oto nasze propozycje do świątecznego menu — dip jogurtowo-miętowy, dip z koprem włoski i sos jogurtowo-pomidorowy.

Babka drożdżowa to w wielu domach obowiązkowa pozycja w wielkanocnym menu. Ten tradycyjny wypiek zachwyca smakiem, puchowym wnętrzem i wspaniałym zapachem drożdżowego ciasta z nutą szafranu i pomarańczy. Polecamy przedwojenny przepis na polską babkę drożdżową.

Planujesz ważne przelewy w okresie Wielkiej Nocy? Sprawdź, jak działają banki w święta, aby uniknąć spóźnionych płatności. Ta cenna wiedza pozwoli Ci wysłać przelew bez żadnego problemu.

Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, dlatego już dziś warto zabrać się za świąteczne zakupy. Przygotowaliśmy dla was najważniejsze informacje dotyczące godzin otwarcia popularnych sklepów i supermarketów w Wielkim Tygodniu.

Babka górnicza to bardzo popularne ciasto, które świetnie smakuje nie tylko z okazji Wielkanocy. Jest wilgotna, aromatyczna, pachnąca owocami, cynamonem i kakao. Dodatkowo jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Oto przepis na babkę górniczą z powidłami.

Polska Wielkanoc nieodłącznie kojarzy się z chrzanem. Ten pikantny korzeń doprowadza nas do łez, ale jest wspaniałym dodatkiem do wszelkich wędlin, pasztetów, ryb, mięs i oczywiście jajek. A co się stanie, gdy do chrzanu dołożymy jabłko? Będzie jeszcze lepszy! Polecamy przepis na wielkanocny sos chrzanowy z jabłkiem, który jest równie doskonały podany na ciepło jak i na zimno.

Zdobienie pisanek to wielkanocna tradycja, która kultywowana jest od pokoleń. Jajka możemy dekorować na różne sposoby, ale jednym z najbardziej znanych i najpiękniejszych jest malowanie wzorów ciepłym woskiem. Czy wiesz, jak zrobić takie pisanki?

Szukasz pomysłu na wielkanocny obiad? Pierś duszona w porach będzie idealnym rozwiązaniem. Delikatne mięso w aromatycznym sosie smakuje obłędnie. A jednoczenie jest to danie banalnie proste w wykonaniu. Spraw, żeby te Święta były wyjątkowe i postaw na stole coś, co wszystkich zachwyci. Każdy będzie oczarowany!

Jaką babkę upiec na Wielkanoc? Do wyboru mamy drożdżowe, czekoladowe, marmurkowe, z owocami, na oleju lub na białkach. A może warto wybrać babkę puchową — delikatną, mięciutką, pachnącą wanilią. Wypróbuj ten przepis! Ta babka zawsze się udaje!

Święta coraz bliżej i boisz się, że z czymś nie zdążysz? Nie wiesz, w co włożyć ręce? Wdech, wydech. Spokojnie. Wszystko przyrządzisz na czas. Wystarczy tylko odpowiednio rozplanować pracę w kuchni i robienie zakupów. Bez pośpiechu i nadmiernego wysiłku ogarniesz to, co trzeba i przygotujesz wymarzoną, rodzinną Wielkanoc.