Wielkanoc

Żurek, sałatka warzywna, biała kiełbasa, ciasta... Jeszcze niedawno wielkanocny stół uginał się od smakołyków. Teraz te wszystkie niezjedzone przysmaki zajmują miejsce w lodówce. Boisz się, że się zmarnują i część rzeczy trzeba będzie wyrzucić? Sprawdź, jak tego uniknąć! Przekonaj się, jak łatwo można uniknąć marnowania żywności.

Lany Poniedziałek to długo wyczekiwane święto wszystkich tych, któzy lubią robić żarty. Warto jednak zachować w tej dobrej zabawie umiar, by nie stracić 500 zł. Sprawdziliśmy, które zachowania kwalifikują się do mandatu.

Święta, święta i po świętach. Magia Wielkiej Nocy powoli mija, ale po świątecznym biesiadowaniu z pewnością jeszcze przez kilka dni wielu z nas będzie czuło wzdęcia, skurcze żołądka i niestrawność z przejedzenia. Układ pokarmowy po wielkanocnym biesiadowaniu możemy wesprzeć naturalnymi, ziołowymi herbatkami, które dadzą nam ukojenie i pomogą na skuteczne trawienie.

Wielkanoc zawsze kojarzy się z wiosennymi porządkami, święceniem koszyczka, pysznymi wypiekami, a także z... Tradycyjnymi pytaniami: kiedy można jeść mięso, jak obchodzimy lany poniedziałek, co wkładamy do koszyczka? Te i inne zagadki, co roku powtarzały się w moim rodzinnym domu. Przygotowałam dla was zestawienie tradycji wielkanocnych z różnych regionów Polski. Niektóre mogą was zadziwić!

Zastanawiasz się, skąd wzięła się tradycja wielkanocnego zajączka? I o co właściwie w niej chodzi? Czy wiesz, jakie prezenty (i dla kogo) przynosi zając na Święta? A przede wszystkim, gdzie najlepiej ich szukać? Sprawdź! Zobacz, jaka to ciekawa tradycja i skąd do nas przywędrowała. To może Cię zaskoczyć!

Jedną z tradycji wielkanocnych, a także obowiązkiem chrześcijan jest uczestnictwo w najważniejszej mszy świętej w roku. To wyjątkowe nabożeństwo, które obwieszcza całemu światu dobrą nowinę. Kiedy odbywa się rezurekcja, ile trwa i jaki jest jej przebieg? Odpowiadamy na te pytania.

Mazurek kajmakowy to wielkanocny klasyk. W wersji tradycyjnej jego przygotowanie jest dość pracochłonne, ale dzięki wykorzystaniu gotowych półproduktów, ten pyszny świąteczny deser możemy przygotować w 15 minut. Oto nasz sposób!

Chrzan to symbol Wielkanocy i nie może zabraknąć go ani w koszyczku ze święconką, ani na wielkanocnym stole. Pasuje do jajek, wędlin i pasztetów. Najlepszy jest świeżo starty korzeń chrzanu, który możemy przyprawić i podać z różnymi dodatkami. Jak przygotować domowy chrzan?

Coraz mniej czasu do Wielkanocy, a w kuchni jeszcze nic nie gotowe? Chciałabyś już cieszyć się Świętami, a zamiast tego wpadłaś w wir przygotowań? Stop! Zatrzymaj się na chwilę, daj sobie odpocząć. Postaw na proste, szybkie potrawy, które pozwolą Ci zaoszczędzić czas dla rodziny. Przekonaj się, jak łatwo możesz ogarnąć świąteczne przygotowania.

Już niedługo Niedziela Wielkanocna. To ostatni dzwonek, aby zaplanować jak w tym roku będzie wyglądał nasz stół wielkanocny. My stawiamy na świeże, wiosenne dodatki pełne klasy i uroku!

Jest Wielkanoc, więc musi być mazurek. Jeżeli masz już dość tradycyjnych mazurków kajmakowych, pomarańczowych lub migdałowych, mamy cos dla Ciebie. Oto rozkoszny mazurek czekoladowy bez pieczenia ze świeżymi truskawkami! Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Ciasto na Wielkanoc to nie lada wyzwanie, zwłaszcza gdy musisz przygotować je w kilku różnych wariantach. Delikatny sernik na zimno z polewą kajmakową to pozycja obowiązkowa nie tylko ze względu na wyśmienity smak, lecz przede wszystkim łatwość przygotowania. Wielkanocne ciasto bez pieczenia będzie gotowe w zaledwie kilkadziesiąt minut. Przekonaj się sama!

Triduum Paschalne, czyli Wielki Czwartek, Wielki Piątek i Wielka Sobota. Czas, w którym wierni kościoła katolickiego pochylają się nad męką Chrystusa. W tym roku Triduum Paschalne przypada na 14,15 oraz 16 kwietnia. Jakie są tradycje i obrzędy związanie z tym liturgicznym czasem?

Przed nami najważniejsze dni przed Niedzielą Wielkanocną. Wielki Piątek to ważny dzień dla wszystkich wiernych kościoła chrześcijańskiego. Wówczas obowiązuje ścisły post. Czym różni się od zwykłego postu i jak należy go przestrzegać? Sprawdziliśmy.

Chyba nie ma jedzenia bardziej kojarzącego się z Wielkanocą niż jajka. Sprawdź jak przygotować przepyszne sałatki z jajkiem na Wielkanoc. Ich przyrządzenie jest banalnie proste, a wszyscy będą je jeść z prawdziwą przyjemnością. Zobacz, jak z paru składników można wyczarować przepyszne, świąteczne danie!

Śniadanie wielkanocne to dla niektórych prawdziwa uczta. Nasze stoły pełne są jajek oraz pysznych wędlin i mięs na zimno. Do tych smakołyków warto podać oryginalny sos na zimno, który podkręci smak wielkanocnych specjałów. Oto nasze propozycje do świątecznego menu — dip jogurtowo-miętowy, dip z koprem włoski i sos jogurtowo-pomidorowy.

Babka drożdżowa to w wielu domach obowiązkowa pozycja w wielkanocnym menu. Ten tradycyjny wypiek zachwyca smakiem, puchowym wnętrzem i wspaniałym zapachem drożdżowego ciasta z nutą szafranu i pomarańczy. Polecamy przedwojenny przepis na polską babkę drożdżową.

Planujesz ważne przelewy w okresie Wielkiej Nocy? Sprawdź, jak działają banki w święta, aby uniknąć spóźnionych płatności. Ta cenna wiedza pozwoli Ci wysłać przelew bez żadnego problemu.

Święta wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, dlatego już dziś warto zabrać się za świąteczne zakupy. Przygotowaliśmy dla was najważniejsze informacje dotyczące godzin otwarcia popularnych sklepów i supermarketów w Wielkim Tygodniu.

Babka górnicza to bardzo popularne ciasto, które świetnie smakuje nie tylko z okazji Wielkanocy. Jest wilgotna, aromatyczna, pachnąca owocami, cynamonem i kakao. Dodatkowo jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Oto przepis na babkę górniczą z powidłami.

Polska Wielkanoc nieodłącznie kojarzy się z chrzanem. Ten pikantny korzeń doprowadza nas do łez, ale jest wspaniałym dodatkiem do wszelkich wędlin, pasztetów, ryb, mięs i oczywiście jajek. A co się stanie, gdy do chrzanu dołożymy jabłko? Będzie jeszcze lepszy! Polecamy przepis na wielkanocny sos chrzanowy z jabłkiem, który jest równie doskonały podany na ciepło jak i na zimno.

Zdobienie pisanek to wielkanocna tradycja, która kultywowana jest od pokoleń. Jajka możemy dekorować na różne sposoby, ale jednym z najbardziej znanych i najpiękniejszych jest malowanie wzorów ciepłym woskiem. Czy wiesz, jak zrobić takie pisanki?

Szukasz pomysłu na wielkanocny obiad? Pierś duszona w porach będzie idealnym rozwiązaniem. Delikatne mięso w aromatycznym sosie smakuje obłędnie. A jednoczenie jest to danie banalnie proste w wykonaniu. Spraw, żeby te Święta były wyjątkowe i postaw na stole coś, co wszystkich zachwyci. Każdy będzie oczarowany!

Jaką babkę upiec na Wielkanoc? Do wyboru mamy drożdżowe, czekoladowe, marmurkowe, z owocami, na oleju lub na białkach. A może warto wybrać babkę puchową — delikatną, mięciutką, pachnącą wanilią. Wypróbuj ten przepis! Ta babka zawsze się udaje!

Święta coraz bliżej i boisz się, że z czymś nie zdążysz? Nie wiesz, w co włożyć ręce? Wdech, wydech. Spokojnie. Wszystko przyrządzisz na czas. Wystarczy tylko odpowiednio rozplanować pracę w kuchni i robienie zakupów. Bez pośpiechu i nadmiernego wysiłku ogarniesz to, co trzeba i przygotujesz wymarzoną, rodzinną Wielkanoc.

Kolorowe pisanki, zajączek schowany w trawie, plastikowe jajka pełne wody... Co zrobić, żeby dla dzieci Wielkanoc była wyjątkowym świętem? Wiesz, jak zorganizować im ten czas i z jakimi tradycjami zapoznać najmłodszych? Zobacz, jak wspaniale można zaplanować nadchodzące chwile.

Tradycyjne przepisy to skarbnica pomysłów na zdrowe dania i słodkości. Warto po nie sięgać szczególnie dzisiaj, gdy wiele osób zmaga się z różnymi problemami dietetycznymi — alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. Stare receptury pełne są zdrowych składników, niezawierających glutenu, krowiego mleka lub cukru. Polecamy przepis na babkę z mąki gryczanej z migdałami bez glutenu i proszku do pieczenia.

Ażurowe jajka wielkanocne to niezwykle piękna i elegancka ozdoba wielkanocna. Wzorem i sposobem wykonania nawiązują do tradycyjnych koronek. Jak zrobić ażurową pisankę? Wystarczy kilka narzędzi oraz trochę cierpliwości i delikatności, a piękne jajko możemy przygotować sami. Sprawdź nasz wielkanocny poradnik!

To ciasto robi naprawdę ogromne wrażenie! Jest delikatne, słodkie, kremowe, rozpływające się w ustach, a wygląda jak… jajko sadzone! Wypróbuj ten przepis Jakuba Kuronia i podaj sernik z jajem na Wielkanoc. Efekt wow gwarantowany!