Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
Liczi – właściwości zdrowotne. Jak jeść owoc liczi?
Liczi to pyszny egzotyczny owoc, który nazywany jest również chińską śliwką. Ma nie tylko bogate walory smakowe, ale posiada też szereg substancji cennych dla zdrowia i właściwego funkcjonowania organizmu. Jego smak jest niezwykle orzeźwiający. Świetnie wkomponowuje się w chłodne desery w upalny dzień. Dlaczego warto jeść liczi?
Owoc liczi – czym jest, jak jeść chińską śliwkę?
Liczi to egzotyczny owoc, który nazywa się także bliźniarką smaczną lub chińską śliwką. Pochodzi najprawdopodobniej z Filipin, Kambodży i Wietnamu. Teraz uprawia się go w większości krajów o ciepłym klimacie. Ma podłużny i lekko kulisty kształt. Pokryty jest stwardniałą ciemnoróżową skórką. Wewnątrz znajduje się perłowy miąższ i niejadalna pestka. Smak liczi określa się jako orzeźwiający, słodkawo-kwaśny i różany. Owoc liczi można jeść na surowo. Odetnij ogonek, a następnie palcami obierz owoc z reszty skórki. Środek powinien być perłowy i mieć intensywny słodko-kwaśny smak. Ze środka miąższu usuń dużą, niejadalną pestkę. Pamiętaj, że jemy tylko dojrzałe owoce — czyli te, z których skórka schodzi z łatwością. Miej też na uwadze, że liczi należy zjeść szybko, bo już 1 - 2 dni po zakupie zacznie się psuć.Liczi – właściwości zdrowotne, wartości odżywcze
W 100 gramach liczi znajduje się około 66 kalorii. W takiej samej ilości owocu znajduje się około 16,53 g węglowodanów, 0,83 g białka, 1,3 g błonnika oraz 0,44 g tłuszczów (w tym tłuszcze nienasycone - 0,099, tłuszcze jednonasycone - 0,120 i tłuszcze wielonienasycone 0,132). Te małe owoce zawierają także całkiem sporo cennych dla zdrowia składników — witaminy C, B6, E i K, a także niacynę, tiaminę, ryboflawinę oraz kwas foliowy. Są też bogatym źródłem wapnia, fosforu, potasu, magnezu i sodu czy żelaza oraz cynku. Według chińskich badaczy owoce liczi stanowią środek profilaktyczny w walce z rozwojem komórek raka piersi czy raka wątroby. Wszystko dzięki związkom polifenolowym, które pomagają w usuwaniu wolnych rodników. Wykazują też działanie przeciwmiażdżycowe — obniżają poziom złego cholesterolu i wspomagają układ krwionośny. Regulują ciśnienie krwi oraz podnoszą odporność.zdjęcie ilustrujące/Canva
Zastosowanie w kosmetyce
Dzięki dużej zawartości witaminy C liczi znalazło swoje zastosowanie także i w kosmetyce. Wszystko dlatego, że usuwając wolne rodniki, opóźnia procesy starzenia się skóry. Z kolei alfahydroksykwasy oraz węglowodany doskonale złuszczają, a także nawilżają skórę. Dzięki tym właściwościom owoc ten znajdziesz w kremach czy peelingach.Czy owoc liczi zabija? Przeciwwskazania
Mimo że liczi posiada szereg właściwości zdrowotnych, to nie jest owocem, po który każdy może sięgać bez ograniczeń. Powinny go unikać osoby, które się odchudzają, bo zawiera dużo cukrów prostych. Lepiej, aby nie sięgały po niego często też osoby z cukrzycą. W rejonach świata, w których panuje powszechne niedożywienie, liczi uznaje się za groźny owoc. W Indiach co roku kilkadziesiąt dzieci umiera po zjedzeniu tego owocu. Badania amerykańskich lekarzy wykazują, że może być za to odpowiedzialna substancja o nazwie hipoglicyna A. Jej nadmiar powoduje zatrzymanie produkcji glukozy. To z kolei prowadzi do poważnego obrzęku mózgu. Jednak w Polsce nie panuje aż takie niedożywienie, dlatego dla naszych dzieci jest to całkiem bezpieczny owoc. Jednak lepiej nie spożywać go na pusty żołądek, a do tego w dużych ilościach.Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Mascarpone z musem owocowym: Idealny deser dla miłośników owoców
Jeśli jesteś miłośnikiem deserów, to mascarpone z musem owocowym jest idealnym wyborem dla Ciebie. To pyszne połączenie delikatnego sera mascarpone i świeżych owoców sprawia, że ten deser jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy. Jak przygotować mascarpone z musem owocowym? Zdradzamy przepis!
Papaja - jak jeść ten owoc? Sprawdź!
Papaja to egzotyczny owoc o wyjątkowym smaku i wielu korzystnych właściwościach dla naszego zdrowia. Jej spożywanie może przynieść wiele korzyści, dlatego warto włączyć ją do naszej codziennej diety. W tym artykule dowiesz się, jak jeść papaję i dlaczego warto to robić.
Eksplozja smaku: owocowe szaszłyki, które zadowolą każde podniebienie
Czy szukasz kreatywnego i zdrowego sposobu na podanie owoców? Owocowe szaszłyki są idealnym rozwiązaniem! To nie tylko smaczna przekąska, ale także świetny sposób na dostarczenie organizmowi witamin i minerałów. Podpowiadamy, jak przygotować owocowe szaszłyki!