Jak dekorować pierniczki świąteczne – 3 szybkie sposoby

Jak dekorować pierniczki świąteczne lukrem?

Myśląc o Bożym Narodzeniu, nie tylko mamy przed oczami choinkę, śnieg za oknem i uśmiechniętą rodzinę, ale także tradycyjne potrawy wigilijne. Nie tylko wytrawne dania są godne uwagi, ale również te serwowane na słodko: kutia, makowiec, sernik z rodzynkami czy pierniczki świąteczne. Te ostatnie szczególnie mocno uwielbiają dzieci, które tylko czekają na moment aż będą mogły zabrać się za dekorowanie. Największą popularnością cieszy się ozdabianie za pomocą lukru, ponieważ jest to bardzo prosty sposób na to, aby odmienić pierniczki i nadać im jeszcze bardziej świątecznego charakteru. Jak się za to zabrać? Składniki:

• szklanka cukru pudru
• 1 białko
• woda

Przygotowanie:

1. Białko ubij za pomocą miksera, dodając stopniowo cukier puder
2. Całość miksuj do momentu aż otrzymasz jednolitą konsystencję
3. Jeśli uznasz, że lukier jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody (mniej niż pół łyżeczki wystarczy)
4. Jeśli natomiast lukier jest zbyt rzadki, dodaj cukier puder
5. Bardziej płynny lukier sprawdzi się do pokrycia całych pierniczków, a gęsty do precyzyjnego tworzenia wzorów
6. Dodatkowo możesz lukier rozdzielić w miseczkach, zabarwiając na inne kolory
7. Najlepiej do nakładania lukru sprawdzi się rękaw cukierniczy

Czym dekorować świąteczne pierniki

Lukier na pierniczki to tylko jedna z opcji dekorowania świątecznych wypieków. W sklepach można spotkać całą masę naprawdę ciekawych propozycji, które rozbudzą wyobraźnię niejednego dziecka.

• kolorowe posypki - na pewno zna je każda pani domu, ponieważ sprawdzają się w dekorowaniu nie tylko ciasteczek. Co ciekawe, dziś w sklepach jest wiele propozycji: cukrowe choinki, serduszka, gwiazdki czy perełki przypominające śnieg
• brokat - oczywiście jadalny! W żadnym wypadku nie sięgaj po inny. Dzięki niemu ciastka będą wyglądać bardzo efektownie
• cukrowe pisaki - gotowe tubki z kremowym wypełnieniem w różnych kolorach. Z łatwością można nimi pisać po ciastku

Dekorowanie pierników czekoladą krok po kroku

Równie popularnym sposobem na dekorowanie pierników jest płynna czekolada. Co najlepsze możesz sama wybrać jaki smak lub wybierzesz do przygotowania polewy. Zarówno biała jak i brązowa czekolada sprawdzą się w tym przypadku idealnie! Jak zrobić polewę na pierniczki z czekolady

1. Rozpuść tabliczkę czekolady w wodnej kąpieli
2. Dodaj do rondelka odrobinę masła, jeśli chcesz pokryć pierniczki w całości
3. Jeśli chcesz uzyskać precyzyjne wzory, przelej czekoladę do rękawa cukierniczego lub do tzw. strzykawki cukierniczej

Pamięta, że nic Cię nie ogranicza! Dekorując bożonarodzeniowe pierniki możesz uwolnić swoje wszystkie artystyczne zapędy. Do dzieła!