Orzechy nerkowca – przeciwwskazania. Czy są szkodliwe dla zdrowia?

Czy orzechy nerkowca się szkodliwe

Orzechy nerkowca w diecie to wiele korzyści dla zdrowia zarówno w przypadku mężczyzn, jak i kobiet. Warto jednak mieć na uwadze fakt, iż nadmiar sam w sobie niesie za sobą wiele działań niepożądanych niezależnie od produktu. Wszystkie orzechy cechuje wysoka zawartość tłuszczu, co czynie je produktem wysokoenergetycznym. Praktycznie większość odmian w 100 g zawiera ponad 500 kcal. Powinny o tym pamiętać osoby zmagające się z otyłością lub przestrzegające restrykcyjnych diet polegających na stałej kontroli kalorii spożytych w ciągu dnia. Długotrwała nadwyżka energii dostarczanej w jedzeniu zawsze prowadzi do zwiększenia masy ciała. Nadmierne objadanie się orzechami nerkowca może także prowadzić do reakcji alergicznych lub negatywnych skutków przedawkowania witamin, lub minerałów w nich zawartych. Nie zaleca się również jedzenia nieprzetworzonych orzechów, gdyż surowe owoce nanercza zachodniego zawierają toksyczną substancję, która jest niebezpieczna dla zdrowia.

Orzechy nerkowca – przeciwwskazania

Mimo wielu korzyści wynikających z regularnego jedzenia orzechów w formie przekąski lub dodatku do sałatek nie każdy może sobie na nie pozwolić. Do najczęstszych przeciwwskazań do spożywania orzechów nerkowca zalicza się:

• choroby układu pokarmowego (zapalenie trzustki, wrzody żołądka, nowotwór jelita grubego)
• alergie pokarmowe (uczulenie na orzechy lub któryś składnik pokarmowy w nich zawarty)
• nadczynność tarczycy lub choroba Hashimoto
• kamica nerkowa lub inne choroby nerek
• zapalenie wątroby
• otyłość (ale tylko w przypadku niekontrolowania zapotrzebowania kalorycznego)

Ile dziennie można zjeść orzechów nerkowca

W myśl założeń zasady zdrowego odżywiania warto wprowadzić orzechy nerkowca do codziennej diety. Niesie to za sobą wiele korzyści w kontekście zapotrzebowania na witaminy i minerały. Nie należy jednak przekraczać ich zalecanej maksymalnej dawki dziennej, która nie powinna przekraczać ok. 30 g.