Bułeczki cynamonowe idealne na śniadanie

Przepis na bułeczki cynamonowe

Oto przepis na pyszne bułeczki cynamonowe:

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki masła, rozpuszczonego
• 3/4 szklanki mleka
• 1 jajko
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 szklanki cukru

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj rozpuszczone masło, mleko i jajko. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. W małej misce wymieszaj cynamon i cukier.
5. Na lekko oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 1 cm.
6. Posyp ciasto mieszaniną cynamonu i cukru.
7. Zwijaj ciasto od dłuższego boku, aż powstanie zwarta rolka.
8. Pokrój rolkę na 12 równych kawałków.
9. Ułóż kawałki ciasta na blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
10. Piecz bułeczki przez około 15-20 minut, aż staną się złociste.

Jak podawać bułeczki cynamonowe?

Podawaj bułeczki cynamonowe na ciepło, najlepiej tuż po upieczeniu. Możesz je polać miodem lub syropem klonowym, a także posypać cukrem pudrem. Doskonale smakują z kawą lub herbatą.

Porady dotyczące przygotowania bułeczek cynamonowych

• Jeśli chcesz, aby bułeczki były bardziej wilgotne, dodaj do ciasta 1/4 szklanki jogurtu lub śmietany.
• Możesz dodać do ciasta rodzynki lub posiekane orzechy.
• Jeśli nie masz proszku do pieczenia, możesz go zastąpić 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i 1 łyżeczką octu jabłkowego.

Bułeczki cynamonowe - doskonałe!

Bułeczki cynamonowe to pyszna i aromatyczna przekąska, którą można łatwo przygotować w domu. Nasz przepis jest prosty i szybki, a bułeczki smakują najlepiej na ciepło, polane miodem lub syropem klonowym. Nie wahaj się eksperymentować z dodatkami, takimi jak rodzynki lub orzechy, aby nadać bułeczkom cynamonowym dodatkowego smaku.