Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
canva.com
Bułeczki z rodzynkami, które zachwycają!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jeśli szukasz przepisu na pyszne, puszyste bułeczki z rodzynkami, to trafiłaś w dobre miejsce. Ten przepis jest prosty i łatwy do wykonania, a efekt końcowy z pewnością Cię zadowoli. W tym artykule znajdziesz nie tylko przepis, ale również porady dotyczące podawania tych bułeczek oraz kilka ciekawych faktów na temat składników, które używamy do ich przygotowania.
Przepis na bułeczki z rodzynkami
Składniki:
- 25 g świeżych drożdży lub 13 g drożdży instant
- 150 ml mleka
- 340 g mąki pszennej typu 550
- 40 g masła, temperatura pokojowa
- 35 g cukru
- 5 g soli
- 1 jajko (rozmiar M), temperatura pokojowa
- 100 g rodzynek (lub żurawiny suszonej albo mieszanka obu)
canva.com
Przygotowanie:
- Wymieszaj drożdże z mlekiem w misce i odstaw na 5 minut, aż drożdże się rozpuszczą.
- Do miski z drożdżami dodaj mąkę, masło, cukier, sól i jajko. Wszystkie składniki wymieszaj razem, aż powstanie jednolite ciasto.
- Dodaj rodzynki i ponownie wymieszaj ciasto.
- Odstaw ciasto na 10 minut, a następnie wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Możesz użyć miksera z hakiem do wyrabiania ciasta, aby ułatwić sobie pracę.
- Odstaw ciasto na 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
- Przekładaj ciasto na stolnicę i uformuj z niego 12 małych bułeczek.
- Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wymieszaj jajko z mlekiem i posmaruj nim bułeczki.
- Piecz bułeczki przez około 20 minut, aż staną się złote.
- Wyjmij bułeczki z piekarnika i odstaw na 5 minut, aby ostygły.
canva.com
Jak podawać bułeczki z rodzynkami?
Te pyszne bułeczki z rodzynkami świetnie smakują same, ale możesz je również podać z dżemem lub miodem. Możesz również posypać je cukrem pudrem lub polać lukrem. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do porannej kawy lub herbaty.
Porady dotyczące przygotowania bułeczek z rodzynkami:
- Aby bułeczki były puszyste, ważne jest, aby ciasto dobrze wyrobić i odstawić na odpowiedni czas, aby podwoiło swoją objętość.
- Jeśli nie masz rodzynek, możesz użyć żurawiny suszonej lub mieszanki obu.
- Jeśli chcesz, aby bułeczki miały bardziej intensywny smak, możesz dodać do ciasta trochę cynamonu.
canva.com
Bułeczki idealne na śniadanie i nie tylko:
Bułeczki z rodzynkami to pyszna i łatwa do przygotowania przekąska, która świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ten przepis jest prosty i wymaga niewielu składników, więc z pewnością uda Ci się go zrealizować. Pamiętaj o naszych poradach i ciesz się pysznymi bułeczkami z rodzynkami!
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Muffinki bananowe, które rozpływają się w ustach
Masz zbyt dojrzałe banany i nie wiesz, co z nimi zrobić? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie - muffinki bananowe! To nie tylko pyszna przekąska, ale także zdrowa i sycąca. W dodatku, ich przygotowanie jest bardzo proste. Przekonaj się, jak zrobić te wilgotne, bananowe cuda, które rozpływają się w ustach!
W jakim naczyniu najlepiej upiec chleb
Wybór odpowiedniego naczynia do pieczenia chleba ma ogromne znaczenie dla ostatecznego efektu wypieku. W zależności od rodzaju chleba, który chcemy upiec, istnieje kilka różnych opcji, które warto rozważyć. W tym artykule omówimy różne rodzaje naczyń i podpowiemy, które z nich są najlepsze dla różnych rodzajów chleba.
Czym zastąpić proszek do pieczenia?
Czy zdarzyło ci się kiedyś, że chciałaś upiec coś pysznego, ale okazało się, że nie masz proszku do pieczenia? Nie martw się, istnieje wiele alternatyw, które możesz wykorzystać, aby ciasto wciąż wyrosło i było pyszne. W tym artykule dowiesz się, czym zastąpić proszek do pieczenia i jakie są najlepsze opcje dla różnych rodzajów wypieków.