canva.com

Ciasto z malinami: Przepis, na który czekasz!

Ciasto z malinami to doskonała propozycja dla każdej osoby, która kocha wypieki i chce zrobić coś pysznego dla siebie i swoich bliskich. Maliny to owoc, który nie tylko pięknie wygląda, ale również jest bardzo zdrowy. Zawierają wiele cennych składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie.

Maliny - samo zdrowie

Maliny to owoce krzewów z rodziny różowatych. Są popularnym składnikiem wielu deserów, koktajli, a także przystawek i dań głównych. W Polsce maliny najczęściej występują w formie dzikiej, ale można je również uprawiać w ogrodach i na plantacjach. Maliny są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co czyni je doskonałym wyborem dla zdrowej diety.

Ciasto z malinami - przepis

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 100 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 300 g malin

Przygotowanie:

  1. W misce wymieszaj mąkę i cukier.
  2. Dodaj jajko i pokrojone na kawałki masło.
  3. Zagnieć ciasto, a następnie wstaw do lodówki na około 30 minut.
  4. W międzyczasie umyj maliny i odsącz je z wody. Posyp je cukrem pudrem i odstaw na bok.
  5. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 5 mm. Wyłóż nim dno i boki tortownicy.
  6. Następnie wyłóż na spód maliny, równomiernie rozłożone.
  7. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
  8. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
canva.com

Tips i triks

  • Aby ciasto było bardziej kruche, można dodać do ciasta kilka łyżek zimnej wody.
  • Ciasto z malinami można udekorować bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem.
  • Aby ciasto nie przypiekło się na spodzie, można pod spód włożyć papier do pieczenia.
  • Zamiast malin, można użyć innych owoców sezonowych, takich jak truskawki, jagody czy borówki.

Właściwości zdrowotne malin

Maliny są bogate w witaminę C, błonnik, antocyjany i kwas elagowy, które mają wiele korzyści dla zdrowia. Witamina C jest ważna dla zdrowia układu odpornościowego, antocyjany są przeciwutleniaczami, które pomagają zwalczać wolne rodniki, a kwas elagowy może pomóc w zapobieganiu chorobom serca i nowotworom.

Maliny w diecie odchudzającej

Maliny są niskokaloryczne i bogate w błonnik, co czyni je idealnym wyborem dla osób, które chcą zrzucić kilogramy. Błonnik pomaga utrzymać uczucie sytości i zapobiega przesadnemu podjadaniu.

Maliny dla zdrowia skóry

Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, maliny pomagają w produkcji kolagenu, który jest ważny dla zdrowia skóry. Ponadto, antocyjany i kwas elagowy zawarte w malinach mogą pomóc w zapobieganiu starzeniu się skóry i zmarszczkom.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł