Ciasto z rabarbarem, które porwie Cię smakiem!

Ciasto z rabarbarem - klasyczny przepis

Klasyczne ciasto z rabarbarem to wspaniała propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków.

Składniki:

• 500 g rabarbaru
• 4 jajka
• 1 szklanka drobnego cukru lub cukru pudru
• 1 cukier wanilinowy
• 1/2 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła
• 1 i 1/2 szklanki (240 g) mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• cukier puder do posypania

Przygotowanie:

1. Rabarbar umyj i pokrój na małe kawałki. Posyp cukrem i odstaw na około godzinę, aby puścił sok.
2. Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę.
3. Żółtka wymieszaj z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się puszysta i jasna.
4. Do masy z żółtek dodaj olej, przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon.
5. Wymieszaj wszystkie składniki, a na końcu dodaj ubite białka.
6. Do formy wlej połowę ciasta, na to ułóż rabarbar, a następnie resztę ciasta.
7. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 45-50 minut w temperaturze 180 stopni C.
8. Posyp cukrem pudrem przed podaniem.

canva.com

Proste ciasto z rabarbarem

Jeśli szukasz prostego przepisu na ciasto z rabarbarem, to ta propozycja jest dla Ciebie.

Składniki:

• 320 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5 jajek
• 1/2 szklanki oleju lub oliwy
• 1/2 szklanki drobnego cukru
• 3-5 łodyg rabarbaru

Przygotowanie:

1. Rabarbar umyj i pokrój na małe kawałki.
2. Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę.
3. Żółtka wymieszaj z cukrem, a następnie dodaj olej i mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Na końcu dodaj ubitą pianę z białek i dokładnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Na wierzch ułóż kawałki rabarbaru.
7. Piecz w temperaturze 180 stopni C przez około 40-45 minut.
8. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

canva.com

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Ciasto z rabarbarem i kruszonką to pyszna i aromatyczna propozycja dla miłośników słodkości.

Składniki:

• 200 g masła
• 200 g cukru pudru
• 4 jajka
• 250 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 600 g rabarbaru
• cukier puder do posypania

Kruszonka:

• 150 g mąki
• 80 g masła
• 100 g cukru

Przygotowanie:

1. Rabarbar umyj i pokrój na małe kawałki.
2. Masło rozpuść w garnku, a następnie ostudź.
3. Do miski dodaj cukier, przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
4. Do miski wbij jajka, dodaj ostudzone masło i wymieszaj wszystko dokładnie.
5. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Na wierzch ułóż kawałki rabarbaru.
7. Przygotuj kruszonkę, wymieszaj mąkę, masło i cukier.
8. Posyp kruszonką wierzch ciasta.
9. Piecz w temperaturze 180 stopni C przez około 40-45 minut.
10. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

canva.com

Najlepsze przepisy na ciasto z rabarbarem

Jeśli szukasz inspiracji na ciasto z rabarbarem, to poniżej przedstawiamy najlepsze przepisy:

• Ciasto z rabarbarem i budyniem - to proste i pyszne ciasto, którego smak podbije serca miłośników słodkości. Warto spróbować!
• Ciasto z rabarbarem i malinami - w tym przepisie połączono smak rabarbaru i malin, co daje wyjątkowy efekt. Idealne dla osób, które lubią połączenia smaków.
• Ciasto z rabarbarem i jagodami - to propozycja dla osób, które uwielbiają sezonowe owoce. W połączeniu z rabarbarem tworzą idealną kompozycję smaków.

Ciasto idealne na lato

Ciasto z rabarbarem to idealna propozycja dla miłośników słodkości, którzy chcą spróbować czegoś nowego. W artykule przedstawiliśmy kilka przepisów na to ciasto, które zachwyci każde podniebienie. Warto spróbować i cieszyć się smakiem rabarbaru przez cały sezon!