Ciasto jogurtowe z owocami, które zdobywa serca!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jakie owoce wybrać do ciasta jogurtowego?
Ciasto jogurtowe z owocami można przygotować na wiele sposobów, ponieważ można użyć różnych owoców w zależności od upodobań smakowych. Maliny, truskawki, morele, jagody, brzoskwinie, ananasy, kiwi, borówki czy jabłka to tylko niektóre z możliwych opcji. Ważne, aby owoce były dojrzałe, soczyste i aromatyczne. Dzięki nim ciasto nabierze wyjątkowego smaku i zapachu.
Jak zrobić ciasto jogurtowe z owocami?
Do przygotowania ciasta jogurtowego z owocami będziesz potrzebować:
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1 szklanki cukru
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajek
- 1 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- około 500 g ulubionych owoców (np. malin, borówek, truskawek)
Aby przygotować ciasto jogurtowe z owocami, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- Przesyp mąkę i proszek do pieczenia przez sitko.
- Dodaj cukier i jajka, a następnie mieszaj na gładką masę.
- Wlej jogurt naturalny i olej, mieszaj, aż składniki się połączą.
- Przygotuj formę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
- Przełóż ciasto jogurtowe z owocami do formy, równomiernie rozprowadź.
- Ułóż owoce na wierzchu ciasta i lekko dociskaj.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 45-50 minut.
Po upieczeniu wyjmij ciasto jogurtowe z owocami z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Możesz udekorować je cukrem pudrem lub polewą czekoladową
Kilka wskazówek dotyczących ciasta jogurtowego z owocami
Jeśli chcesz, aby Twoje ciasto jogurtowe z owocami było jeszcze lepsze, zwróć uwagę na poniższe wskazówki:
- Wybieraj owoce, które lubisz najbardziej i które najlepiej komponują się z jogurtowym ciastem.
- Upewnij się, że składniki są w temperaturze pokojowej, aby ciasto równomiernie się upiekło.
- przesyp mąkę i proszek do pieczenia przez sitko, aby ciasto było puszyste i jednolite.
- Przygotuj formę do pieczenia, aby ciasto nie przykleiło się do dna i równomiernie się upiekło.
- Użyj jogurtu naturalnego, aby ciasto miało delikatny smak i konsystencję.
- Piekąc ciasto jogurtowe z owocami, uważaj, aby nie przypiekło się zbyt mocno.
Ciasto jogurtowe z owocami - przepis na pyszny deser
Ciasto jogurtowe z owocami to idealna propozycja na deser dla całej rodziny. Jest łatwe w przygotowaniu, a jego smak i konsystencja zadowolą nawet największych łasuchów. Możesz podać je na ciepło lub na zimno, w zależności od upodobań. Możesz również podawać je z bitą śmietaną lub lodami, co z pewnością podniesie jego walory smakowe.