Canva.com

Deska włoskich serów na imprezę. Z czym podawać?

Zbliża się Halloween, dlatego czas zaplanować przekąski na imprezę z przyjaciółmi. Jeśli lubicie elegancie i klasyczne dania, to warto przygotować pyszną deskę serów. Skorzystajcie z naszej podpowiedzi!

Włoskie sery od wielu lat szczycą się ogromną popularnością na eleganckich bankietach, imprezach, czy uroczystościach. Dojrzewające sery mają wyjątkowy smak oraz aromat. Składnikiem włoskich serów zazwyczaj są mleko, podpuszczka oraz sól.

Włoskie sery - z czym podawać?

Deskę pysznych i aromatycznych serów nigdy nie podajemy samodzielnie. Mamy dla was kilka klasycznych propozycji, które wzbogacą smak serów i dodatkowo przygotują was na odkrywanie nowych aromatów.

Do deski serów idealne sprawdzi się:

  • chleb lub małe, świeże bułeczki
  • miód akacjowy
  • miód kasztanowy
  • Konfitura z żurawiny
  • musztarda owocowa
  • ocet balsamiczny
  • świeże owoce: winogrona, jabłka, gruszki, figi
  • suszone owoce: orzechy włoskie, migdały, figi, daktyle

Jakie wino pasuje do włoskiego sera?

  • Sery dojrzewające - młode wina rocznikowe
  • Mozzarella, Robiola - wino białe, wino różowe
  • Asiago - wino czerwone typu Chianti
  • Parmigiano Reggiano, Pecorino - Brunello
  • Gorgonzola i sery pleśniowe - wino Passito
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł