Canva.com

Domowy sos pomidorowy do pizzy. To mój ulubiony przepis

Jeśli marzysz o idealnym domowym sosie pomidorowym do pizzy, to ten przepis jest dla Ciebie. To mój ulubiony sposób na przygotowanie tego smacznego sosu, który sprawi, że Twoja pizza będzie smakować tak, jak ta z najlepszej pizzerii.

Składniki:

  • 1 puszka (400g) pomidorów pelati
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. W rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
  2. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie lekko złocisty.
  3. Dodaj pomidory pelati i rozgnieć je za pomocą łopatki. Dodaj cukier, oregano, sól i pieprz.
  4. Zmniejsz ogień i gotuj sos na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż zgęstnieje.
  5. Przy okazji możesz doprawić sos do smaku, dodając więcej soli, pieprzu lub oregano.
  6. Gotowy sos odstaw do ostygnięcia.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł