placek ze śliwkami w formie do zapiekania
canva.com

Ekspresowy placek drożdżowy ze śliwkami. Pyszny do herbaty

Jeśli masz ochotę na szybki i pyszny wypiek, ten ekspresowy placek drożdżowy ze śliwkami będzie strzałem w dziesiątkę. Doskonale komponuje się z herbatą i sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na popołudniową przekąskę.
Reklama

Składniki:

  • 250g mąki pszennej
  • 30g cukru
  • 10g drożdży instant
  • 125ml ciepłego mleka
  • 50g masła
  • 1 jajko
  • Śliwki (ok. 10 sztuk, można też użyć innych owoców)
  • Cukier puder do posypania

Przygotowanie:

  1. W misce wymieszaj mąkę, cukier oraz drożdże instant. Dodaj ciepłe mleko i wymieszaj wszystkie składniki.
  2. Dodaj roztopione masło i jajko. Wyrabiaj ciasto przez około 5 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli używasz przyprawy do drożdży, dodaj ją teraz.
  3. Odstaw ciasto na około 30 minut, aby podwoiło objętość.
  4. Przełóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozwałkuj je na płaski placek.
  5. Ułóż na cieście połówki śliwek.
  6. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 25-30 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
  7. Gotowy placek posyp cukrem pudrem.
  8. Serwuj ciepły z filiżanką pysznej herbaty.
Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama