Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
Canva.com
Grillowana kaszanka z cebulką - klasyka grilla z lat 90. Pamiętasz ten smak?
Do przeczytania w ok. 1 min.
Latem, kiedy zapach grillującego mięsa unosił się w powietrzu, jednym z nieodłącznych elementów menu była grillowana kaszanka z cebulką. To danie, które kojarzy się z latami 90., kiedy grillowanie było popularne i spotkania towarzyskie przy grillu były niezwykle popularne. Smak i aromat grillowanej kaszanki w połączeniu z lekko podsmażoną cebulką wzbudzał zachwyt i smakował jak czysta nostalgia.
Składniki:
- 4 kawałki świeżej kaszanki
- 2-3 cebule, pokrojone w plastry
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek (do smarowania kaszanki)
- Bułki lub chleb (do podania)
Jak zrobić kaszankę?
- Rozgrzej grill na średnim ogniu.
- Pokrój kaszankę na grube plasterki o grubości około 1 cm.
- Posmaruj plasterki kaszanki oliwą z oliwek z obu stron.
- Umieść plasterki kaszanki na grillu i grilluj je przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą dobrze zarumienione i podpieczone.
- W międzyczasie, na drugiej części grilla umieść pokrojoną cebulę. Grilluj cebulkę przez około 5-7 minut, aż będzie miękka i lekko podsmażona. Możesz użyć folii aluminiowej, aby uniknąć, żeby cebula się przypaliła.
- Gdy kaszanka i cebula są gotowe, wyjmij je z grilla. Posól i popieprz kaszankę według własnego smaku.
- Podawaj grillowaną kaszankę z cebulką na bułkach lub kawałkach chleba. Możesz również dodać ulubione sosy lub musztardę dla dodatkowego smaku.
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Smak grillowanych potraw przez cały rok dzięki patelni grillowej
Patelnia grillowa to niezastąpiony sprzęt dla miłośników grillowania. Dzięki niej możemy przygotować różnorodne potrawy na grillu w prosty i wygodny sposób. Czy wiesz, że patelnia grillowa posiada wiele zalet i ciekawostek? Przekonaj się, dlaczego warto mieć ją w swojej kuchni!
Grillowany indyk smakuje najlepiej z... salsą z truskawek. Oto przepis
Indyk z grilla z salsą truskawkową to zaskakująca propozycja dla miłośników grilla i niezwykłych połączeń smakowych. Jest łatwy w przygotowaniu i znakomicie smakuje. Jak go przyrządzić? Poniżej znajduje się przepis na 2 porcje.
Kiełbasa z grilla jest sucha i fatalnie się kroi? Pewnie tego zabrakło
Sezon grillowy to czas, gdy na rusztach królują różnorodne mięsa, a wśród nich nieodzowna kiełbasa. Jednym z ciekawych aspektów przygotowywania kiełbasy na grillu jest nacinanie jej przed umieszczeniem na ruszcie. Dlaczego to tak ważne? Czy nacinanie kiełbasy ma jakiś wpływ na jej smak i przygotowanie?