Jajecznica na parze - jak przygotować pyszne i zdrowe śniadanie?

Jak przygotować jajecznicę na parze?

Przygotowanie jajecznicy na parze jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Potrzebne będą jedynie podstawowe składniki, takie jak:

• Jajka
• Mleko
• Sól
• Pieprz

W zależności od upodobań smakowych, do jajecznicy na parze można dodać również inne składniki, takie jak:

• Szczypiorek
• Pomidor
• Papryka
• Czosnek
• Awokado
• Szynka
• Ser

Te dodatki można dodać do jajecznicy podczas gotowania na parze lub podać je osobno jako dodatkową przekąskę.

Przepis na jajecznicę na parze:

1. Oddziel białka od żółtek i umieść białka w misce.
2. Dodaj do białek mleko, szczyptę soli i pieprzu i wymieszaj wszystko dokładnie.
3. W garnku zagotuj niewielką ilość wody.
4. Przełóż białka z mlekiem do szklanej miseczki i umieść ją nad garnkiem z gotującą się wodą.
5. Miseczkę z białkami delikatnie zamieszaj, aż białka zaczną się ściągać i ścięnąć.
6. Dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj wszystko razem.
7. Gotuj jajecznicę na parze około 5-7 minut, aż będzie ścięta.
8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak szczypiorek, pomidor czy szynka.

Pamiętaj, aby nie gotować jajecznicy na parze zbyt długo, ponieważ może stać się sucha i gumowa. Najlepiej podawać ją na ciepło, gdyż wtedy smakuje najlepiej.

Czy jajecznica na parze jest zdrowa?

Tak, jajecznica na parze jest zdrową alternatywą dla tradycyjnej smażonej jajecznicy. Jest lżejsza i mniej kaloryczna, co sprawia, że jest idealna dla osób, które dbają o swoją wagę i zdrowie.

Jajecznica na parze jest również bogata w białko, co jest szczególnie ważne dla osób prowadzących aktywny tryb życia i ćwiczących.

Jajecznica na parze - zdrowa alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy

Warto wypróbować ten przepis na pyszną i zdrową jajecznice na parze i cieszyć się jej walorami smakowymi oraz korzyściami dla zdrowia. Przygotowanie jajecznicy na parze jest proste i wymaga niewielkiej ilości składników.