Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
canva.com
Jajka z ...? Sherry!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jajka z sherry to pyszne i eleganckie danie, które może być podane na różne okazje. To połączenie jajek gotowanych na twardo z sosem na bazie sherry, cebuli i pomidorów. W tym artykule przedstawimy przepis na jajka z sherry, jak je podawać oraz kilka przydatnych porad.
Przepis na jajka z sherry
Składniki:
- 4 jajka
- 1/2 cebuli, posiekanej w kostkę
- 1 pomidor, obrany i pokrojony w kostkę
- 1/4 szklanki sherry
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj jajka i gotuj na twardo przez około 8-10 minut.
- Odcedź wodę i wstaw jajka do miski z zimną wodą, aby łatwiej było je obrać.
- W rondlu rozgrzej masło i oliwę. Dodaj cebulę i smaż na złoty kolor przez około 5 minut.
- Dodaj pomidory i sherry. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
- Obierz jajka i pokrój na połówki. Ułóż na talerzu i polej sosem z sherry. Posól i popieprz do smaku.
canva.com
Jak podawać jajka z sherry
Jajka z sherry to danie, które można podać na śniadanie lub jako przystawkę. Doskonale komponują się z chlebem lub tostami. Można również dodać do nich sałatki lub warzywa na bokach talerza, aby nadać potrawie dodatkowego smaku i koloru.
Porady dotyczące przygotowania jajek z sherry
- Upewnij się, że jajka są gotowane na twardo, aby zachować ich konsystencję podczas podawania z sosem.
- Możesz dodać do sosu więcej sherry, aby nadać mu intensywniejszy smak.
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremowy sos, możesz dodać do niego odrobinę śmietany.
- Jeśli nie lubisz cebuli, możesz ją pominąć lub zastąpić porami lub szalotkami.
- Zamiast pomidorów, możesz dodać do sosu paprykę lub cukinię.
Zobacz także
Jajka z twistem
Jajka z sherry to eleganckie danie, które można podać na różne okazje. Przygotowanie ich jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości. Pamiętaj, aby gotować jajka na twardo i eksperymentować z dodatkami do sosu, aby nadać mu dodatkowego smaku i aromatu. Smacznego!
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Jak ugotować jajka na twardo żeby się dobrze obierały?
Czy zdarzyło Ci się kiedyś ugotować jajka na twardo i z trudem obierać skorupkę? Niezależnie od tego, czy przygotowujesz je na śniadanie, jako dodatek do sałatek czy tradycyjne jajka faszerowane, ważne jest, aby skorupka łatwo się odklejała. W tym artykule podpowiemy Ci kilka trików, które pomogą Ci uzyskać idealnie ugotowane jajka na twardo, które będą się dobrze obierały.
Zimowe dodatki do kanapek: Nie musi być nudno!
Chociaż zima kojarzy się z ciężkimi, sycącymi posiłkami, nie musisz rezygnować z lekkich i smacznych kanapek. Dodatki do kanapek na zimę mogą dodać im nie tylko wyjątkowego smaku, ale także ciepła i odrobiny świątecznego klimatu. Przedstawiamy Ci kilka pysznych i urozmaiconych propozycji, które sprawią, że Twoje zimowe śniadania i kolacje będą jeszcze bardziej apetyczne.
Jak sprawdzić czy jajko jest dobre?
Czy zdarzyło Ci się kiedyś rozbijać jajko do potrawy, tylko po to, aby odkryć, że jest zepsute? To naprawdę frustrujące i może zepsuć całe danie. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak sprawdzić świeżość jajka przed jego użyciem. W tym artykule podpowiemy Ci kilka prostych trików, które pozwolą Ci upewnić się, czy jajko jest dobre czy nie, bez konieczności rozbijania skorupki.