canva.com
Jajecznica z grzybami - hit sezonu!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jajecznica z grzybami to pyszne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie, obiad czy kolację. Jest to również świetny sposób na wykorzystanie grzybów, które zbieramy w lesie. W tym artykule przedstawimy przepis na jajecznice z grzybami, podpowiemy jak ją podawać oraz udzielimy kilku porad dotyczących przygotowania tego dania.
Reklama
Przepis na jajecznice z grzybami
Aby przygotować jajecznice z grzybami, potrzebujemy:
- 3 jajka
- garść świeżych grzybów (np. pieczarek, kurkowych, borowików)
- łyżka masła
- 2 łyżki mleka
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Grzyby dokładnie umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej masło.
- Dodaj grzyby i smaż na złoty kolor.
- W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem.
- Do patelni z grzybami wlej jajka i mieszaj, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
- Podawaj na talerzu, posypane natką pietruszki.
canva.com
Jak podawać jajecznice z grzybami?
Jajecznica z grzybami to danie samo w sobie bardzo smaczne i sycące, ale można je podawać na wiele sposobów. Najczęściej podaje się ją z chlebem lub tostami, ale można również dodać do niej sałatkę z pomidorów lub ogórków. Można też zaserwować ją z kiełbasą lub boczkiem, co doda jej dodatkowego smaku i aromatu.
Porady dotyczące przygotowania jajecznicy z grzybami
Reklama
Oto kilka porad, które warto wziąć pod uwagę przy przygotowaniu jajecznicy z grzybami:
- Grzyby przed smażeniem dokładnie umyj i osusz, aby nie były piaskowe.
- Jeśli używasz grzybów suszonych, najpierw je namocz w wodzie, a następnie dokładnie osusz.
- Do smażenia jajecznicy najlepiej użyć patelni z teflonową powłoką, aby jajka nie przykleiły się do dna.
canva.com
Jajecznica jak marzenie!
Jajecznica z grzybami to pyszne i sycące danie, które warto przygotować na każdą okazję. Przepis na jajecznice z grzybami jest bardzo prosty i szybki do wykonania, a dodatkowe porady pozwolą na uzyskanie jeszcze lepszego smaku i konsystencji. Polecamy spróbować!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Jak ugotować jajka na twardo żeby się dobrze obierały?
Czy zdarzyło Ci się kiedyś ugotować jajka na twardo i z trudem obierać skorupkę? Niezależnie od tego, czy przygotowujesz je na śniadanie, jako dodatek do sałatek czy tradycyjne jajka faszerowane, ważne jest, aby skorupka łatwo się odklejała. W tym artykule podpowiemy Ci kilka trików, które pomogą Ci uzyskać idealnie ugotowane jajka na twardo, które będą się dobrze obierały.
Zimowe dodatki do kanapek: Nie musi być nudno!
Chociaż zima kojarzy się z ciężkimi, sycącymi posiłkami, nie musisz rezygnować z lekkich i smacznych kanapek. Dodatki do kanapek na zimę mogą dodać im nie tylko wyjątkowego smaku, ale także ciepła i odrobiny świątecznego klimatu. Przedstawiamy Ci kilka pysznych i urozmaiconych propozycji, które sprawią, że Twoje zimowe śniadania i kolacje będą jeszcze bardziej apetyczne.
Jak sprawdzić czy jajko jest dobre?
Czy zdarzyło Ci się kiedyś rozbijać jajko do potrawy, tylko po to, aby odkryć, że jest zepsute? To naprawdę frustrujące i może zepsuć całe danie. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak sprawdzić świeżość jajka przed jego użyciem. W tym artykule podpowiemy Ci kilka prostych trików, które pozwolą Ci upewnić się, czy jajko jest dobre czy nie, bez konieczności rozbijania skorupki.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl