Kotlety z jajek gotowanych siostry Anastazji: jedna rada jest kluczowa!

Jak zrobić kotlety z jajek gotowanych Siostry Anastazji?

Do przygotowania kotletów z jajek gotowanych Siostry Anastazji potrzebujesz kilku podstawowych składników: jajka, bułka tarta, cebula, przyprawy oraz tłuszcz do smażenia. Poniżej przedstawiamy krok po kroku, jak przygotować kotlety z jajek gotowanych Siostry Anastazji:

1. Ugotuj 6 jaj na twardo.
2. Pokrój cebulę w kostkę i zeszklij na maśle.
3. Przeciśnij jajka przez praskę lub drobno rozgnieć widelcem.
4. Dodaj cebulę, 2 łyżki bułki tartej oraz sól i pieprz do smaku.
5. Dokładnie wymieszaj składniki i formuj kotlety.
6. Obtocz kotlety w bułce tartej i smaż na złoty kolor z obu stron.

Jakie składniki możesz dodać do kotletów z jajek gotowanych Siostry Anastazji?

Kotlety z jajek gotowanych Siostry Anastazji są bardzo uniwersalnym daniem i można do nich dodać wiele różnych składników, aby nadać im jeszcze więcej smaku i aromatu. Poniżej przedstawiamy kilka propozycji dodatkowych składników:

• Szczypiorek
• Natka pietruszki
• Pieczarki
• Czosnek
• Majeranek
• Przyprawy do jajek (np. gałka muszkatołowa, curry, papryka)

Pamiętaj, że dodanie zbyt wielu składników może zdominować smak jajek, dlatego lepiej wybrać jedną lub dwie ulubione przyprawy lub dodatki.

Siostra Anastazja radzi jak smażyć kotlety z jajek

Aby kotlety z jajek gotowanych Siostry Anastazji były smaczne i chrupiące, należy przestrzegać kilku prostych zasad smażenia:

• Przed smażeniem kotlety należy obtoczyć w bułce tartej, aby były chrupiące z zewnątrz.
• Do smażenia najlepiej użyć oleju roślinnego lub masła klarowanego.
• Kotlety smażymy na złoty kolor z obu stron.
• Po usmażeniu odkładamy kotlety na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.