canva.com

Krem z batatów - idealne danie na chłodne dni

Czy kiedykolwiek próbowałeś kremu z batatów? Jeśli nie, to koniecznie musisz spróbować tej pysznej i zdrowej zupy krem. Krem z batatów to doskonałe danie na chłodne dni, które rozgrzeje Cię i dostarczy wielu cennych składników odżywczych. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na krem z batatów, opowiem o właściwościach zdrowotnych batatów oraz podam kilka porad dotyczących tego, jak podawać tę pyszną zupę.

Przepis na krem z batatów

Oto prosty przepis na krem z batatów:

Składniki:

  • 2 średnie bataty
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki mleka kokosowego
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Obierz bataty i pokrój je w kostkę.
  2. Posiekaj cebulę i czosnek.
  3. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek.
  4. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie.
  5. Dodaj bataty i bulion warzywny. Gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aż bataty będą miękkie.
  6. Zmiksuj zupę blenderem na gładki krem.
  7. Dodaj mleko kokosowe i dokładnie wymieszaj.
  8. Włóż z powrotem na ogień i podgrzewaj przez kilka minut.
  9. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
canva.com

Właściwości zdrowotne batatów

Bataty, które są głównym składnikiem kremu z batatów, są nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe. Oto kilka właściwości zdrowotnych batatów:

  • Bogate źródło błonnika, który wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom.
  • Zawierają dużo witaminy A, która jest ważna dla zdrowia oczu i układu odpornościowego.
  • Zawierają przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronią organizm przed chorobami.
  • Mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.
  • Zawierają składniki odżywcze, takie jak potas, żelazo i witamina C.
canva.com

Jak podawać krem z batatów

Krem z batatów można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów na to, jak podać tę pyszną zupę:

  • Podawaj krem z batatów jako przystawkę lub lekkie danie główne.
  • Możesz podać go w miseczkach lub w miseczkach z chleba.
  • Możesz również dodać do kremu z batatów dodatkowe składniki, takie jak prażone pestki dyni, kiełki lub pokrojone w kostkę awokado.
  • Możesz również podać krem z batatów jako dodatek do mięsa, ryb lub sałatek.
canva.com

Krem z batatów - smak i drowie w jednym

Krem z batatów to pyszna i zdrowa zupa krem, która jest doskonała na chłodne dni. Bataty, główny składnik kremu, są bogate w błonnik, witaminę A, przeciwutleniacze i składniki odżywcze. Krem z batatów można podawać na wiele różnych sposobów, jako przystawkę, lekkie danie główne lub dodatek do innych potraw. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem i korzyściami zdrowotnymi kremu z batatów!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł