canva.com

Krem z brokułów - hit kulinarny!

Jeśli lubisz dania kremowe, to koniecznie musisz spróbować kremu z brokułów. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również jest bardzo zdrowe. W tym artykule opowiem Ci, jak przygotować ten przepyszny krem oraz jakie właściwości zdrowotne mają brokuły. Dowiesz się również, jak podawać krem z brokułów oraz jakie porady warto wziąć pod uwagę.

Przepis na krem z brokułów

Do przygotowania kremu z brokułów potrzebujesz:

Składniki:

  • 1 duża główka brokuła
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • sól i pieprz do smaku
canva.com

Przygotowanie kremu z brokułów krok po kroku:

  1. Brokuła umyj i podziel na różyczki.
  2. Cebulę i czosnek posiekaj.
  3. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek.
  4. Dodaj różyczki brokuła i smaż przez około 5 minut.
  5. Dodaj bulion warzywny i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż brokuł będzie miękki.
  6. Do gotowego bulionu dodaj mleko i śmietanę.
  7. Całość zmiksuj na gładki krem.
  8. Przypraw solą i pieprzem do smaku.

Jak podawać krem z brokułów?

Krem z brokułów można podawać na wiele sposobów. Można dodać do niego grzanki lub prażone orzechy. Krem z brokułów doskonale smakuje również z dodatkiem sera pleśniowego lub żółtego sera.

canva.com

Właściwości zdrowotne brokułów

Brokuły to warzywo, które jest bardzo zdrowe i warto je wprowadzić do swojej diety. Zawierają one wiele cennych składników, takich jak:

  • Witamina C - wzmacniająca układ odpornościowy
  • Witamina K - wpływa na krzepliwość krwi
  • Witamina A - wpływa na zdrowie skóry i wzrok
  • Wapń - wpływa na zdrowie kości
  • Błonnik - wpływa na trawienie i poziom cukru we krwi

Porady dotyczące przygotowania kremu z brokułów

  • Jeśli chcesz, aby krem z brokułów miał bardziej intensywny smak, możesz dodać do niego starty żółty ser.
  • Jeśli chcesz, aby krem z brokułów był bardziej kremowy, możesz dodać do niego więcej śmietany kremówki.
  • Jeśli chcesz, aby krem z brokułów był bardziej zdrowy, możesz dodać do niego więcej brokułów i mniej śmietany kremówki.
  • Przed podaniem kremu z brokułów można posypać go natką pietruszki lub szczypiorkiem.
canva.com

Co dodać do zupy krem z brokułów?

Zupa krem z brokułów to pyszna i zdrowa propozycja na obiad. Aby nadać jej jeszcze więcej smaku, warto dodać do niej kilka dodatków. Świetnie sprawdzą się tu np. kawałki pieczonego kurczaka, chrupiące grzanki z chleba lub świeże zioła takie jak natka pietruszki czy koper. Można też dodać trochę śmietany lub sera, aby zupa była bardziej kremowa i sycąca.

Zupa krem gotowa w kilka minut

Krem z brokułów to przepyszne i zdrowe danie, które warto wprowadzić do swojej diety. Brokuły są bogate w wiele cennych składników, takich jak witaminy i błonnik. Krem z brokułów można podawać na wiele sposobów i można go modyfikować w zależności od swoich preferencji smakowych. Mamy nadzieję, że nasz przepis na krem z brokułów przypadnie Ci do gustu i zainspiruje Cię do eksperymentowania w kuchni.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł