Canva

Kukurydziana sałatka z zaskakującymi składnikami. Nie zgadniesz co jest w środku!

Szukasz pomysłu na pyszną, szybką sałatkę? Masz ochotę na jakieś nowe połączenia smaków? Czasem wystarczy poeksperymentować w kuchni, żeby przygotować coś wyjątkowego. Zobacz, co się stanie, kiedy połączysz kukurydzę z kilkoma, pozornie do siebie niepasującymi dodatkami. Sprawdź, a już zawsze będziesz przyrządzać sałatkę w ten sposób!

Smacznie i szybko

Cały sekret tej sałatki polega na połączeniu ze sobą kukurydzy z... jabłkiem, selerem i ogórkiem kiszonym. Tworzą one zaskakującą, ale i niezwykle smaczną kompozycję.

Robi się ją bardzo szybko, bo można użyć zarówno kukurydzy z puszki, jak i gotowy seler ze słoiczka.

Canva

Sałatka z kukurydzą — potrzebne składniki

W razie potrzeby proporcje można lekko modyfikować. Warto jednak nie pomijać żadnego składnika (ewentualnie zastąpić go czymś innym)

  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 słoiczek ciętego selera w delikatnej zalewie
  • 1 jabłko
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 ogórki kiszone
  • 0,5 cebuli
  • 0,5 kalarepy
  • 2 łyżki majonezu

Sałatka z kukurydzą — jak dokładnie ją przygotować

Na sam początek należy otworzyć kukurydzę i seler oraz porządnie odcedzić je przez sitko. Następny krok to pokrojenie cebuli (trzeba to zrobić bardzo drobno). Jabłko umyć, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami i też odcedzić z ewentualnego soku. Polać je sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało. Kalarepę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na sam koniec powinno się pokroić ogórki kiszone w drobną kostkę (nie ma potrzeby ich obierania). Ogórki również odcedzić.

Gotową sałatkę dokładnie wymieszać i połączyć z majonezem.

Sałatka z kukurydzą — z czym ją podawać?

Taka sałatka będzie pyszna z pieczywem (jednakowo świeży czy chrupkim), jak i jedzona bez niczego. Można podawać ją jako przystawkę, dodatek do obiadu, czy samodzielne danie.

Canva

Z czym można jeszcze połączyć kukurydzę i seler z zalewy?

Jeśli ktoś ma ochotę na inną sałatkę z takimi składnikami, to warto do kukurydzy i selera dodać jajko i ananasa z puszki. Taka kompozycja smakuje obłędnie. Oczywiście trzeba wtedy pamiętać też o majonezie.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł